软饮料加工技术在线阅读
会员

软饮料加工技术

田海娟 张传智
开会员,本书免费读 >

教材教辅研究生/本科/专科教材20.3万字

更新时间:2020-04-17 14:30:49 最新章节:参考文献

立即阅读
加书架
下载
听书

书籍简介

《软饮料加工技术》由全国多所具有经验的食品专业院校教师共同编写完成。主要内容包括:软饮料用料及包装材料和容器、碳酸饮料加工技术、果蔬汁加工技术、蛋白饮料加工技术、冷冻饮品加工技术、茶饮料加工技术、瓶装饮用水加工技术、其他饮料加工技术、高新技术在软饮料加工中的应用、软饮料加工厂质量管理及软饮料加工厂卫生管理等相关知识。《软饮料加工技术》可作为本科、高职高专食品类专业,成人高等院校相关专业的教学用书,也可供中等职业学校学生及其他有关人员参考使用。
上架时间:2018-10-01 00:00:00
出版社:化学工业出版社
上海阅文信息技术有限公司已经获得合法授权,并进行制作发行

最新章节

田海娟 张传智
主页

同类热门书

最新上架

  • 会员
    本书是以政治哲学的基本问题为中心、梳理西方政治哲学史上重要人物思想的入门读物。全书主要有以下三个目的。第一,通过政治与道德、权力与支配、政治与宗教、个人与社会、国家与世界等具有内在张力的基本框架来考察西方政治哲学。第二,简要介绍古代、中世纪以及近代西方政治哲学重要思想家的知识背景与主要观点。第三,充分利用经典著作文本与文献学资料,发现与特定哲学家著述相关的丰富政治哲学资源。
    (韩)郭峻赫教材教辅15.8万字
  • 会员
    本书以任务驱动为主线,围绕企业级应用进行项目任务设计,介绍了平台的本地模式安装、伪分布式模式安装及完全分布式模式安装,并基于Hadoop2.X生态系统,全面讲解了Hive环境搭建与基本操作、ZooKeeper环境搭建与基本操作、HBase环境搭建与基本操作、Hadoop常用工具组件的安装与应用、集群搭建与管理,以及Hadoop平台应用综合案例等相关知识及操作技能。本书具有实用性和可操作性强、语言
    米洪 张鸰主编教材教辅6.2万字
  • 会员
    当前,互联网产品已经融入社会生产生活的方方面面,越来越深刻地影响着人们的学习、工作和生活。与此同时,互联网产品开发也已成为互联网从业人员及创业者关注的热点领域。本书系统阐述了互联网产品开发的相关知识,主要内容包括互联网产品概述、互联网产品开发流程和工具、产品需求分析、产品规划、产品原型设计、产品开发和测试、产品发布和推广、产品迭代等。本书内容覆盖面广,各项目既相互关联又相对独立,理论讲解与案例实操
    马明明 赵爱香主编教材教辅8.5万字
  • 会员
    《新编美国文学史教程》的编写充分考虑了我国英语专业本科学生的英语语言实际水平,兼顾部分高校美国文学课程开设时间较短的现实,把握美国文学史整体框架,以文学发展不同时期为单位,把历史背景、文学运动、文学流派和作家作品的介绍凝练化、条理化,有利于学生在有限的时间里构建一个比较系统完整的美国文学知识体系。同时,为帮助学生理清基本文学概念,方便对美国文学知识准确系统的掌握和巩固,还特别编写了章节练习题,集知
    水彩琴等编著教材教辅22.7万字
  • 本书立足于财务管理领域的最新发展,结合当下新的财务管理环境,系统介绍了财务管理的基本原理。本书共分为13章,重点介绍了概论、财务管理的环境、财务管理基本观念、证券投资原理、财务分析原理、项目分析原理、筹资原理、营运资本管理原理、长期筹资、利润分配、财务预测与预算、财务控制与业绩评价和财务管理其他专题基本原理等核心内容。本书坚持经典和与时俱进相结合;既有经典案例,又更新了近三年的新案例,内容丰富翔实
    王明虎 章铁生主编教材教辅30.5万字
  • 本书系统地讲解了统计学的基本原理和知识框架,主要特点包括:①理论联系实际。本书不仅讲解了理论知识,还注重将统计学的概念和方法应用于实际问题。书中提供了许多实例,有助于学生将统计理论与实际情境相结合。此外,本书还在部分操作环节介绍了如何使用Excel与SPSS等软件进行数据处理和分析,使学生具备操作技能。②图文并茂。为了更好地帮助学生理解概念和方法,本书配有详细而清晰的图表、数据和例题,以期让学生更
    傅毅 龚秀芳 汪传江编著教材教辅11.4万字
  • 会员
    本书共分为三篇八章,每一篇章都涵盖了商业伦理与企业社会责任的不同方面,旨在为读者提供全面的理论和实践指导。第一篇是商业伦理与企业社会责任概述,其中,第1章主要是引领读者进入商业伦理与社会责任的世界,介绍了相关的概念和重要性,帮助读者建立一个全面的认知框架。第2章探讨相关理论和基础知识,为读者提供了深入了解商业伦理与企业社会责任的基础。第二篇聚焦于社会责任战略与伦理型组织变革,其中,第3章主要讨论社
    徐月华编著教材教辅10.6万字
  • 本书全面介绍新媒体运营技术与应用的内容。第1章为新媒体运营技术与应用概述,包括新媒体运营的价值、新媒体运营中的工具、新媒体运营岗位与工具学习建议等;第2章重点介绍新媒体文字处理技术,通过对快速输入、抓取文字及多人同步文字处理工具的介绍,引导读者全面了解文字处理工具的价值及用法;第3章重点介绍新媒体图片设计技术与应用,包括找到高质量的图片、快速制作封面、快速设计创意九宫格图及动图、借助AI技术制作图
    刘绍君 勾俊伟主编教材教辅6.3万字
  • 会员
    乡土是永远的文化母题,中国的20世纪则更是土地问题的世纪。作为学术专题,本书以“20世纪中国乡土文学”为研究对象,纵横结合,点面兼顾,较为系统地梳理、探究了“乡土文学”自身本质特征问题,乡土小说、乡土诗、乡土散文、乡土戏剧与影视等本体问题,20世纪中国乡土文学的精神脉络、典型实证、文本风格、地域文化影响、艺术表现成就等实际创作问题。作为课程教材,本书是中国现代文学史必修课程的有效拓展与合理延伸,是
    夏子科教材教辅22.9万字