QQ阅读男生玄幻网
首页
都市
武侠
历史
科幻
轻小说
达人推广
书架
浏览历史
登录 | 注册
首页>
轻工业/手工业>
香辛料生产一本通
会员
香辛料生产一本通
徐清萍主编
开会员,本书免费读 >
工业技术
轻工业/手工业
12.2万字
更新时间:2020-05-07 10:45:21
最新章节:参考文献
立即阅读
加书架
下载
听书
手机扫码,本书新人免费读10天
设备和账号都新为新人
书籍简介
本书主要介绍香辛料的定义和分类、各种香辛料的特性和应用、各类香辛料的生产工艺、香辛料的生产设备、香辛料复配原理和方法、香辛料的质量控制和追溯系统等,列举了大量香辛料的加工实例。本书可供香辛料生产企业技术管理人员、餐饮行业从业人员、食品烹饪相关专业师生参考使用。
上架时间:2017-03-01 00:00:00
出版社:化学工业出版社
上海阅文信息技术有限公司已经获得合法授权,并进行制作发行
最新章节
参考文献
第四节 香辛料质量安全追溯系统
第三节 常见香辛料品种标准
徐清萍主编
主页
同类热门书
会员
微生物检验技术
轻工业
会员
共享咖啡时光:咖啡文化与制作技艺
轻工业
会员
家具设计:制图·结构与形式
轻工业
会员
四季温馨花草茶
轻工业
会员
粮食制品加工工艺与配方
轻工业
会员
中文版AutoCAD 2016家具设计从入门到精通
轻工业
最新上架