
会员
饮食文化与中医学
更新时间:2021-05-28 15:19:12 最新章节:参考文献
书籍简介
中医学中素有“医食同源”之说,饮食文化与中医学追本朔源,二者息息相关,相互促进,共同发展。本书全面、系统地论述了饮食文化和中医学的关系,介绍了饮食文化与中医学源流、儒释道饮食观与中医学、《黄帝内经》与饮食文化、民俗、二十四节气、饮食文化与中医学以及食品文化、酒文化、茶文化与中医学,并重点介绍了中医食疗学,遴选出了经典实用的中医食疗食谱。本书集科学性与实用性于一体,既具有极大的学术价值,为研究中华传统饮食文化提供了非常重要的史料支持;又具有实用价值,提供的益寿延年、防病治病的食疗方法制作起来简单易行;更具有文化价值,对中国传统文化的传承和发扬意义重大。本书适合社会各阶层人士阅读选用,特别是从事饮食文化与中医学研究的人士阅读参考。
上架时间:2017-05-01 00:00:00
出版社:中国中医药出版社
上海阅文信息技术有限公司已经获得合法授权,并进行制作发行
最新章节
最新上架
- 会员本书主要是根据1978年任应秋在中医首届研究生班上的讲课录音整理而成,我们收集到的任应秋讲《黄帝内经》的录音资料中有三种情况,即全文讲解、分段提要讲解和提问答疑。限于录音资料,本书收录了《素问》25篇的全文讲解、大部分文献的提要讲解和提问答疑,对没有录音资料的部分,依据任应秋主编的《黄帝内经章句索引》进行整理。全书按照人民卫生出版社1963年出版的《黄帝内经素问》的篇章顺序进行合编,任应秋讲解引用医学40.1万字
- 会员本书秉承“守正创新”的精神,对以往教学中的六经概念进行重新解构和阐述,形成了更为普适包容的“大六经”体系。本书分为总论和分论两部分。开篇总论主要论述中医独特的疾病观与诊治观、辨证论治模式、六经分类证治体系及大六经体系的证治分类构建。意在从中医如何认识疾病、诊断和治疗疾病的思维逻辑入手,抓握住始终贯穿其中的核心要素即病理要素(病因、病位、病机、病势),从而引出病理要素所需要系统搭载的生理体系,即大六医学17.1万字