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饮食文化与中医学

张铁忠 裴晓华
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医学中医14.9万字

更新时间:2021-05-28 15:19:12 最新章节:参考文献

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书籍简介

中医学中素有“医食同源”之说,饮食文化与中医学追本朔源,二者息息相关,相互促进,共同发展。本书全面、系统地论述了饮食文化和中医学的关系,介绍了饮食文化与中医学源流、儒释道饮食观与中医学、《黄帝内经》与饮食文化、民俗、二十四节气、饮食文化与中医学以及食品文化、酒文化、茶文化与中医学,并重点介绍了中医食疗学,遴选出了经典实用的中医食疗食谱。本书集科学性与实用性于一体,既具有极大的学术价值,为研究中华传统饮食文化提供了非常重要的史料支持;又具有实用价值,提供的益寿延年、防病治病的食疗方法制作起来简单易行;更具有文化价值,对中国传统文化的传承和发扬意义重大。本书适合社会各阶层人士阅读选用,特别是从事饮食文化与中医学研究的人士阅读参考。
上架时间:2017-05-01 00:00:00
出版社:中国中医药出版社
上海阅文信息技术有限公司已经获得合法授权,并进行制作发行

最新章节

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  • 本书归纳和总结了王洋近40年的学术思想和临证经验,具有很强的实用性和知识性。全书分两篇。上篇介绍了王洋对慢性咳嗽、支气管哮喘、支气管扩张、慢性阻塞性肺疾病、间质性肺疾病、肺结节、肺癌等常见呼吸系统疾病及其并发症的诊疗经验、用药心得,首次公开各种病证经验方,并附有典型医案及分析,具有很强的临床实用性。下篇介绍了临床常用中医特色治疗,包括穴位贴敷、冬季膏方、自血疗法、肠疗、食疗等,首次公开穴位贴敷方药
    王洋主编医学15.1万字
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    本书主要是根据1978年任应秋在中医首届研究生班上的讲课录音整理而成,我们收集到的任应秋讲《黄帝内经》的录音资料中有三种情况,即全文讲解、分段提要讲解和提问答疑。限于录音资料,本书收录了《素问》25篇的全文讲解、大部分文献的提要讲解和提问答疑,对没有录音资料的部分,依据任应秋主编的《黄帝内经章句索引》进行整理。全书按照人民卫生出版社1963年出版的《黄帝内经素问》的篇章顺序进行合编,任应秋讲解引用
    王国柱 任廷革整理医学40.1万字
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    本书通过中医文献研究和临床实践等,凝练提出阳痿的因痹致痿病机和通痹治痿法,结合“治痿独取阳明”,在临床实践中采用通脘痹治阳痿,以丰富临床有效案例辅助说明,体现理论性,突出实用性。该书对中医男科、内分泌科、心血管科、消化内科等相关专业的医疗工作者,相关科研工作者及高等院校教师和研究生等都有参考和学习价值,有望成为中医治疗阳痿的重要参考。该研究为中医治疗阳痿提供新思路、新方法,具有实践指导性,操作性强
    赵家有 宋春生主编医学9万字
  • 本书由“中医临床必读丛书”精选而来。该丛书畅销十余年,累计数百万销量,久居图书畅销榜前列。所选医籍,多为医家推崇,尊为必读经典医籍,占有重要的学术地位。所选医籍均为各位专家遴选精善底本,加以严谨校堪,为读者提供精确的原文。本次修订拟从开本、装帧形式、用纸方面进行调整,同时针对原书错讹之处进行订正,并改写导言,更新和增加使用说明等。本书90卷,是清政府组织编纂的大型医学丛书,也是清代广为流传的医学教
    (清)吴谦等编 郑金生整理医学34.2万字
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    本书秉承“守正创新”的精神,对以往教学中的六经概念进行重新解构和阐述,形成了更为普适包容的“大六经”体系。本书分为总论和分论两部分。开篇总论主要论述中医独特的疾病观与诊治观、辨证论治模式、六经分类证治体系及大六经体系的证治分类构建。意在从中医如何认识疾病、诊断和治疗疾病的思维逻辑入手,抓握住始终贯穿其中的核心要素即病理要素(病因、病位、病机、病势),从而引出病理要素所需要系统搭载的生理体系,即大六
    张莹莹 刘英锋主编医学17.1万字
  • 本书主要包括学术探微和原文评注两部分。学术探微部分主要是对该经典的学术特点、对临床的指导作用进行阐述。原文评注部分分原文、注解、评议、医案选录、按语5部分。在原文的基础上,对一些较为生僻或重要的专业词语进行注解,以帮助读者更好地理解原文;每段原文后均有评议,评议内容紧扣原文,可以是对学术观点、疾病因病机、用药规律等的阐释;“医案选录”,所选医案皆出自近代中医名家医案;在按语部分结合原文内容对该医案
    王庆其主编医学15.3万字
  • 本书分为概念正名,阴阳之道,气血阴阳,法于阴阳,厥阴风木,少阴君火、少阳相火,太阴湿土,阳明燥金,太阳寒水,百病生于气10个部分,选取最能体现《黄帝内经》理论体系的100个问题进行阐释,每一个问题基本上包括两个部分:一是对该问题的阐释,二是阐释所依据的相关经典。【1】结构形式新颖。选取最能体现《黄帝内经》理论体系的100个问题进行阐释,每一个问题基本上包括两个部分:一是对该问题的阐释,二是阐释所依
    李具双医学19.9万字
  • 晁恩祥教授是享誉海内外的我国著名国医大师,是中华中医药学会急诊分会主任委员、中华中医药学会肺系病专业委员会主任委员、世界中医药学会联合会呼吸病专业委员会会长,在中医、中西医结合领域辛勤耕耘近六十载,治疗疑难危重症经验丰富,尤其是在呼吸系统急危重症方面更是独树一帜。在方邦江教授、张洪春教授的组织下,特总结归类门人对晁师救治急危疑难病症学术经验归类整理,以飨后学。全书共分七章,从大师传略、学术思想、学
    方邦江 张洪春主编医学21.2万字
  • 本书系作者自2015年8月至2018年12月于《上海中医药杂志》连续发表郁证系列论文及《中国中医药报?岐黄论坛》关于郁证治验专栏文章的基础上整理而成。本书拟在系统地构建郁证诊疗体系,重新审视郁证的概念,厘定郁证的形态,考量从郁论治的内涵外延,总结归纳郁证的诊治规律,并对《黄帝内经》《伤寒杂病论》等经典著作有关郁证因机症治作出深刻阐述。同时也提出了一系列创新学术观点,以期进一步丰富了中医诊疗学说,提
    蒋健医学46.4万字