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食品营养与卫生（第二版）
更新时间：2021-10-13 18:54:00 最新章节：参考文献
书籍简介
本教材根据食品营养与卫生学的基本内容，划分为六个模块，每个模块下又分为若干项目，每个项目都针对某一项或某几项技能的培训进行编写。教材主要内容包括营养学基础知识、食物营养与食品卫生、公共营养学知识、特殊人群合理膳食、营养与疾病、营养教育与社区营养等。
品牌：轻工业出版社
上架时间：2018-02-01 00:00:00
出版社：中国轻工业出版社
本书数字版权由轻工业出版社提供，并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行
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李京东 倪雪朋主编
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- 会员本书从中国农村地区卫生健康的四个历史时期：初步发展时期（1949年至1978年）、调整发展时期（1978年至2000年）、改革发展时期（2000年至2010年）、新时代发展时期（2012年至今）来呈现我国农村地区卫生健康事业在制度安排、体系建设（机构建设、床位资源和卫生技术人员等）、服务提供和健康绩效等方面的发展历程。在此基础上，本书从健康治理环境、健康治理模式、健康资源配置和健康服务提供等方面深医学18.9万字