家住多伦多

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  从灶间到舌尖

  本书为作者对人居环境、乡土文化、饮食文化、人文艺术等的感知和描绘，以美食聚焦民俗、风物、文学、节日、神话等传统文化的多个方面。全书由短篇幅文章组成，分为以下部分：人文礼俗、自然风味、饮食烹饪等。文章涉及品尝过的美食、生活中的细节，以及自身的思想感悟等。在读者群体上，适合希望感知生活，对风俗、风貌、风物、风情和风味感兴趣的读者阅读。

  徐金忠文化16.1万字
• 六味集（舌尖主义文丛）

  本书是著名媒体人、作家、美食家汪朗谈吃的随笔集。文章围绕各类美食乃至日常食材信笔写来，从古人笔记所记到亲身经历，看似漫无边际，实则是从一个有趣的角度谈中国文化。作者的父亲汪曾祺是著名作家，也是美食家。耳濡目染，汪朗的文字有乃父的从容，也有媒体人的严谨。他在美食圈也有颇多交际，可谓见多识广，所写此类文章言之有物，语言幽默、通达，余韵悠长。

  汪朗文化9.5万字
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  江南风情好 菜蔬清如诗

  江南风物清嘉，蔬菜应时而出。正是善烹菜蔬，让江南人的生活清雅如诗、独有魅力。以蔬菜和素食材为线索，娓娓介绍以姑苏为中心的江南风情。字里行间别有韵味，闲读几页，就仿佛置身江南，人在青山绿水间、粉墙黛瓦中，听评弹、饮香茶……

  嵇元文化26万字
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  中国八大古都的沧海桑田

  一部深入探索中国历史上八座著名古都——西安、洛阳、南京、北京、开封、杭州、安阳、郑州——悠久历史与沧桑变迁的厚重之作。本书通过丰富的历史资料、生动的叙述与珍贵的资料，带领读者穿越时空，领略这些古都昔日的辉煌与今日的静谧，感受历史的厚重与文化的深邃。每一座古都都被赋予了独特的篇章，详细描绘了它们的兴起、繁荣、衰落与复兴的全过程。从西安的秦汉唐风，到洛阳的魏晋遗韵；从南京的六朝金粉，到北京的四合院与胡

  高广深文化13万字
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  壮游欧洲：作家和艺术家的世纪之旅

  这是一部讲述18—19世纪西方文学家、艺术家在欧洲进行“壮游”活动，以及期间的所见所闻的历史、文化随笔。在1780—1880这100年的时间里，来自英国、法国、德国、美国、俄国、波兰、瑞士诸国的文学家和艺术家们在游览欧洲的旅行中不断创作、广泛交游，足迹踏遍欧洲各大名胜，这些不为我们所熟知的历史细节，经作家克洛德·布埃莱的妙笔，配以126幅精美图片，描绘出欧洲绮丽的自然风光和壮美的人文景观，展现了一

  (法)克洛德·布埃莱文化24万字
• 读书与藏书：27位文化名家的私人阅读史

  书评人、作家绿茶走访27位中国当代文化名家，围绕读书与藏书展开了深度对谈。在书房这一富于智识的精神空间中，书房主人畅叙个人阅读经历，阐说读书观与藏书观。在内容选择极为分散的今天，书对我们意义何在？从他们的故事中，或许能得到某种解答。

  绿茶著绘文化14.4万字
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  老俞对谈录3：星河辽阔

  这本书是俞敏洪与许倬云、易中天、马伯庸、许知远、薛兆丰、余世存等人物的对谈录。截至本书出版，老俞已经与人文、科技、商业等领域大咖对谈超过100期，有1亿人观看过对谈，几百万人参与了讨论。本书甄选了其中15场对话，向读者还原了这些头脑碰撞时刻的酣畅，以及他们话锋背后的思想沉淀。老俞很会提问，洞悉人性，张弛有度，看似简单，大有学问。他和余世存聊人心：心越静，能接纳的信息就越多，分辨信息的能力就越强大；

  俞敏洪文化30.5万字
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  一碗茶的诗礼禅

  《一碗茶的诗礼禅》从一碗中和纯粹的茶汤展开中国茶文化的叙事——中国文化宇宙生命观观照下的“味”中之“道”，既是生命情态的诗，也是人道世俗的礼，还是终极追问的禅，内涵中国传统文人的生命哲学、价值、情态、信仰。由此，一碗真色、真味、真香的茶汤，就成为中国传统人文思想的大集合，演绎的是中国文化关于“和”的情趣与理趣，于舌畔心头品啜的是中国人心领神会的“道”的妙味。

  余亚梅文化21.4万字
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  老俞对谈录4：韶华有梦

  这本书是俞敏洪与余华、麦家、刘震云、冯唐、蔡志忠、陈佩斯等人物的对谈录。截至本书出版，老俞已经与人文、科技、商业等领域大咖对谈超过100期，有1亿人观看过对谈，几百万人参与了讨论。本书甄选了其中15场对话，向读者还原了这些头脑碰撞时刻的酣畅，以及他们话锋背后的思想沉淀。老俞很会提问，洞悉人性，张弛有度，看似简单，大有学问。他和余华聊悲剧：人生中遇到的事情，很多都是要流泪的，但我们依然不能失去欢乐和

  俞敏洪文化31.1万字