欧式甜点与巧克力制作在线阅读

欧式甜点与巧克力制作

欧玉蓉主编
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教材教辅中职教材2.7万字

更新时间:2023-09-01 12:58:42

书籍简介

本书介绍了欧式甜点与巧克力制作常用工具的性能、正确的使用方法、使用技巧,以及各类甜点的制作过程和工艺等。

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