第5章 营养速配科学优化膳食结构(2)

1、白菜洗净,切丝;肉丝、姜丝加料酒、淀粉、白糖、植物油拌匀,腌渍10分钟;锅内倒水煮沸,放入面条煮好,捞出过凉。

2、锅中倒油烧热,下入肉丝滑炒至熟,加白菜丝炒匀,加盐、酱油调味,撒在煮好...

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