第11章 煮菜菜谱

煮干丝

【材料】

白豆腐干丝250克,熟火腿丝50克,熟鸡丝100克,猪油50克,盐7克,豆苗10枝,味精2克,浓白汤300克,绍兴酒少许。

【操作】

1.将豆...

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