第25章 酥菜菜谱

酥小鲫鱼

【材料】

小鲫鱼1000克，花椒5克，桂皮10克，白糖、酱油各150克，醋300克盐、葱蒜姜、味精各适量。

【操作】

1.取鲫鱼1000克，去鳞、去鳃...