帮助营养消化、吸收的“中转所”——脾胃

均衡的饮食是保证脾胃健康的首要条件，蔬菜和水果更有利于消化和吸收，能让脾胃更好地运转。

脾胃是人体气血生化的来源，器官发育、身体生长所需的一切营养物质都要靠脾胃供给，可以说，脾胃就是我们身体的“粮库”。

我们在进食的过程中，食物会先经过咀嚼，然后下咽至胃，由胃来接纳。之后胃会将食物腐熟变成食糜。这个时候就要发挥“脾主运化”的功能，将食糜运送到十二指肠、空肠。在这一系列的消化过程中，食物在胃肠激素的作用下，会促进胃蛋白酶等消化酶的大量分泌。而“脾气主升”这个时候就会将氨基酸、葡萄糖等营养物质，经气、血、津液的运行而遍布到全身。简单来说脾胃就是帮助我们身体进行营养消化、吸收的“中转所”。

肠胃吸收好了，我们的身体才能吸收更多的营养。但是，如果想要让脾胃能够最大程度上帮助消化，我们最好要遵守五个饮食小规律：

第一，要做到均衡饮食。现在人们饮食结构不太均衡，大鱼大肉吃得多，水果蔬菜摄入得少，这样就加重了肠胃负担，影响消化吸收，因此要均衡饮食，控制好肉类的摄入。

第二，要做到规律饮食。想让肠胃吸收好，一日三餐要按时吃，不能饥一顿饱一顿的，这样对肠胃损害非常大。

第三，适度饮食很重要。暴饮暴食对肠胃的刺激最大，饭吃七八分饱最好，不能看见好吃的就吃起来没完，不喜欢吃的就饿肚子。

第四，要选择健康的食物。自己在家做饭既干净又锻炼厨艺，不要经常吃饭店的菜，特别是街头小贩做的小菜、麻辣烫等，添加剂过多，大都是地沟油，特别伤肠胃。

第五，根据季节搭配食谱。我们应该根据季节变化调理饮食，不吃过于辛辣、偏凉的食物，以免对肠胃刺激过重。夏天天气炎热也要少吃凉类食物，冬天水果最好用开水或者其他加热方式稍微加热，减少对肠胃的刺激。

除了饮食上有各种技巧要注意，生活中还有很多小方法可以帮助肠胃提高消化能力：

第一，多喝酸奶。每天晚上睡觉前喝一杯酸奶，能补充肠道的有益菌，对修复和护理肠道非常有帮助。注意酸奶要选择益生菌含量多的，如果天气冷，酸奶要温一温，但不要用开水烫。

第二，腹部按摩。如果感觉肠胃不舒服，消化不好，可以自己进行简单的腹部按摩。一般按摩首先是中脘穴，位于胸骨下端和肚脐连线的中央。然后是天枢穴，位于肚脐左右两拇指宽处。按摩手法要轻柔，时间上可以自己掌控。

中国人常说“民以食为天”，脾胃作为我们的消化器官，是运化水谷精微的枢纽，脾胃的消化功能一定要顺畅。脾胃功能健全，营养吸收得好，整个人也就有精气神儿，能更好地投入到生活中。重视脾胃的保健，就是对我们自己的身体健康负责。