第48章 “食在广州”的粤菜
- 中国人应该知道的那些事(Ⅰ):衣食住行探由来
- 王二
- 1187字
- 2016-01-07 16:26:28
粤菜,即广东地方风味菜,是中国著名八大菜系之一,由广州菜、潮州菜、东江菜等组成,以广州菜为代表。
粤菜的形成和发展与广东的地理环境、经济条件和风俗习惯以及历史变迁密切相关。广东地处亚热带,靠...
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粤菜,即广东地方风味菜,是中国著名八大菜系之一,由广州菜、潮州菜、东江菜等组成,以广州菜为代表。
粤菜的形成和发展与广东的地理环境、经济条件和风俗习惯以及历史变迁密切相关。广东地处亚热带,靠...