西雅图历史发源地
Pioneer Square先锋广场
100 Yesler Way,Seattle,WA 98104
(206)684-4075
西雅图建城并不久远，却历经沧桑，百余年前的淘金热将充满梦想的开拓者带到这里，掀开都市繁华的序幕。如今犹在的满地红砖和古老建筑，依然弥漫着古典与怀旧味道。
西雅图的故事要从19世纪说起，那时的它还是个名副其实的边陲小镇，由于森林环绕和比邻海岸的特殊位置，伐木作为主要产业而朝气蓬勃。1852年第一批白人来到这里，以现在的先锋广场为核心开始兴建城市发展经济，使之成为繁忙港口和中转站，到1889年时人口已超过四万。然而好景不长，一场大火突如其来，把绝大多数木结构房屋都烧成灰烬，全城也几乎毁于一旦。正在勇敢开拓中的西雅图人没时间气馁，当务之急是要重建一切，他们很快在废墟上用砖块和砂浆盖楼修路，几十栋维多利亚时代的罗曼式建筑拔地而起。西部淘金热潮随即到来，怀揣梦想的勘探者大量涌入，成就了小城的迅速崛起，各种贸易空前繁荣，并在之后百余年里平稳多元地发展至今。
而这一切的起点、已成为历史遗迹的先锋广场，几乎还保持着它的本来面目，以Pioneer Building为代表的老建筑依然矗立在原地发挥着不同功用。这是块三角形的小广场，最引人注目的是那个高大神秘的图腾柱，以及Chief Seattle西雅图酋长的半身像。作为当地印第安人领袖，他用自己的善良和胸怀避免了战争和流血，乐于与白人移民共处并与创立者之一戴维·斯温森·梅纳德建立了深厚友谊，他的名字也因此被赋予这座城市，同着开放包容的精神被延续下来。广场中央还有绿荫掩映的铁艺凉亭，供游人休息交流。它早在1909年世博会时就已建成，据说十年前曾遭遇大卡车的猛烈撞击，珍重古迹的西雅图人竟然花了整整半年时间，将几千块碎片一一拼好，重新树立起来。
同属广场范围的Occidental Square Park是个长方形区域，街道两旁林立着颇有腔调的画廊、博物馆、酒吧、咖啡厅，以及知名古董店和精品廊，还有什么比老房子与艺术区的结合更具魅力么？这也是先锋广场总能吸引无数人前来的原因，每月举办的展示集会和推陈出新的创意活动，附近商户和艺术家们悉数参加，其中很多已经驻扎了几十年，仍旧充满好奇和热情不断探寻着这里的一切，毫无疑问，Pioneer的脉动就在于此。
神秘地下城之旅
广场一角塑有西雅图消防员奋力救火的雕像，为纪念那场惊心动魄的大火，以及为此做出牺牲的人们。而想了解大火前后的故事和城市的另一面，Underground Tour地下城之旅不妨一探。据说从前的西雅图地势低洼、每逢涨潮必定淹水，街道的排水系统又十分糟糕。火灾后政府决定重新规划，以填土方式将整个地面大幅垫高。谁知在方案公布之前，商人们早已迫不及待地在旧址盖起新楼甚至付诸使用。结果建筑的底层都被掩盖在了街道之下，成了名副其实的“地下城”。商铺虽不见阳光却也能做生意，于是赌场、娼妓、鸦片馆、流浪汉们聚集起来，再加上污浊潮湿的环境，滋生为城市的阴暗一面。1907年的鼠疫让政府彻底将它关闭，荒废了半个世纪之久，直到被时任记者的Bill Speidel比尔·斯皮德尔发现，多方奔走才免于拆除的命运重见天日，甚至一跃成为历史遗迹和新兴的观光点。
如今，共有4个入口可以走进这个神秘的地带，90分钟的时间里你将经过地下3个街区，小巷两旁木板钉住的窗户及破旧失修的楼道，记载曾经的诡异兴旺和必然的落败萧条。导游诙谐也不无讽刺，讲述着城市元老们的奇闻趣事之余，也用略显刻薄的语言说起淹水时的狼狈、急功近利的奸商，甚至抽水马桶被发明的历史。整个行程的终点Rogues Gallery值得停留片刻，琳琅满目的怀旧纪念品和Bill专为地下城写的书都有出售。
TIPS 中国城&国际区
中国城&国际区与先锋市场相连，除了所有唐人街常见的元素，也因为众多来自亚洲和土耳其等地的移民聚集在此而充满了各国风味的大小餐馆。火车站位于这一区，整修后的国王车站和联合车站外观漂亮，不妨一看。
Don't Miss周边逛逛
Smith Tower史密斯塔与如意郎君
506 Second Avenue,Seattle,WA 98104
(206)622-4004
10:00～17:00,冬季仅周六周日开放
慕名而来的旅行者通常会在这座摩天楼下摸不清头脑：它太像个写字楼而非观光景点了！本来，这座拥有38层的史密斯塔从1914年建成起就是办公大楼，且时至今日仍在使用。其新古典主义建筑风格一面世就风靡整个城市，成为被效仿最多的主流形式。作为西雅图地标之一，它曾占据西海岸最高建筑的名号很久，直到五十年后才被太空针塔超越。
大名鼎鼎的中国之屋就位于三层，你很难想象在20世纪初美国大都会的钢筋水泥里，会出现一个充满东方陈设的房间。关于它的由来还有个未经核实的故事：据说大楼创始人、打字机大亨Lyman Cornelius Smith曾到访中国，向当时的清政府进贡了自家打字机等洋玩意儿，慈禧太后圣心大悦，听说他正盖大楼，就慷慨回赠了一堆精雕细琢的中国家具和工艺品。被布置成中国风情的Chinese Room就此诞生，在当年轰动一时。而最具人气的莫过于那张Wishing Chair许愿椅，传说单身女子坐在椅子上诚心许愿，一年之内就能找到如意郎君！最早验证的是老史密斯自己的女儿，如今则有墙上悬挂的四面八方寄来的感谢信。究竟灵验与否还要亲身试过才知，顺便说一句，西雅图高新技术产业密集，“高富帅”的数量质量都非常乐观。
史密斯塔最令人羡慕的租户是住在塔顶的佩特拉及其丈夫一家，很多无意经过的游客会被门上那行“私人勿扰”惊到。从他们精心改造的公寓中可以俯瞰整个城区，而我们却看不见她。佩特拉出身艺术世家，曾做过舞蹈教师又为著名的奇胡利当了10年助手，之后拥有了自己的投资基金。在极其偶然的机会租下了这里，她如今的身份是两个女儿的母亲，以及各种创意社交活动的发起人。想想看，还有比这个360度大视野观景台更棒的派对客厅么？
城中最好的法式甜点Belle Epicurean
1206 4th Ave,Seattle,WA 98101
(206)262-9404
周一至周五6:00～17:00,周六周日8:00～15:00
能在美国味十足的西雅图市中心，找到这样一家颇为正宗的法式面包房，实在是件令人惊喜的收获，尤其在略带阴冷的清晨街头。用一只烘得暖暖的牛角面包加大杯咖啡唤醒自己，还有比这更美好的早餐么？全然的欧风装饰，一进门便是巴黎气息扑面而来，小小桌椅搭配可爱境，伊迪丝·琵雅芙的动人歌声缓缓飘着。难怪有人评价这里：“仿佛一闭上眼就能看见塞纳河”。
老板卡罗琳是本地人，却因对美食的执著而辗转天涯。从华盛顿州立大学毕业后，她在西雅图一家餐厅工作了几年，决定为了梦想搬到巴黎，求师于世界著名的蓝带国际学院。正是在那里，她结识了美国老乡、也是未来的丈夫霍华德，两人在这个浪漫之都相爱，携手享用着美食与文化。他们经过努力双双获得证书，而卡罗琳尤以法式甜点见长。之后搬到新奥尔良结婚，并开了一家名为Maison Bleu的法国小酒馆。经过两年多时间、积累了无数好评，这对夫妻决定返回卡罗琳的家乡生宝宝并实现新梦想：在西雅图核心地带开一家地道的巴黎甜点店！
2003年，他们开始在派克市场摆摊儿，专卖卡罗琳自创的奶油甜品“Belle's Buns”，至今仍备受追捧。两年后这家Belle Epicurean咖啡馆正式营业，用巴黎带回的技艺与灵感，制作优质的早餐和午餐。而法国人对材料的近乎苛刻，也被充分体现出来，比如每天早晨的新鲜烘焙、百分百的天然成分，咖啡所使用的有机牛奶与自制焦糖巧克力酱。“Enjoy Your Fresh From Our Oven!”作为口号嵌在墙上，告诉你今天的选择没有错。
淘金博物馆Klondike Gold Rush Museum
319 2nd Avenue South,Seattle,WA 98104
(206)220-4240
9:00～17:00
这个免费的博物馆就位于先锋广场街角，规模不大，却有着National Historic Park认证，足见其所记载和展示的那段惊心动魄、在美国历史上有着怎样特殊的意义。
克朗代克淘金热开始于1897年，那时的美国正处于经济危机中，各行各业都萎靡不振。一艘蒸汽船在7月停靠在了西雅图港口，船上有68名矿工和两吨金子，他们刚在阿拉斯加发现了金矿！消息一经传出，整个国家都疯了，水深火热中的人们仿佛看到了希望。据说西雅图市长立刻辞职，开始准备行囊，而前去采访的记者也当场扔掉笔，买了下一班去阿拉斯加的船票。由于独特的地理位置，西雅图成为门户之地，而全美数以万计的淘金者，也必须先来这里打点行装。刚因大火而重建、方兴未艾的城市顿时繁忙起来，商店货品供不应求、旅馆餐厅门庭若市，原本濒临倒闭的造船厂订单统统排满。那场淘金热只持续了一年，大概每1万人里只有5个挖到了黄金，成功率实在不高。但西雅图却彻底火了，一夜暴富的发财者出手阔绰，大笔消费之余还敢于投资，而这里当然是他们花钱的第一站。阿拉斯加的黄金在西雅图打个滚，铺亮了街道再流往别处。
淘金博物馆用图片、实物和虚拟场景，重现了当年的一切。比如最早刊登这一消息的大小报纸，成功者装满战利品的大木箱，码头的纪念邮戳和卖船票的窗口，还有商店里堆积如山的物资：面粉、罐头、厚衣服、各种工具和生活用品一应俱全。博物馆的一部分位于地下，与地下城的入口之一相连，那里也能让你看到有钱之后不太光彩的一面。
Flanagan&Lane Antiques惊情四百年
165 South Jackson Street,Seattle,WA 98104
(206)682-0098
11:00～17:00
行走在先锋广场艺术区的林荫道里，不预设是最好的视觉方式，与Downtown截然不同的古老街巷两旁，装饰典雅的一个个橱窗里尽是禁得起岁月积淀的作品，以及它们具有独特品位的店主。比如Davidson画廊、Glasshouse工作室，以及Malcolm的艺术摄影、老Jerry Cooper用技术修复的照片、以独立方式存在的Eliott Bay家族书店。还有，这家偶然推门而入的古董行。
Flanagan&Lane招牌上的图腾，已让人想起那些遥远的中世纪传说。这是先锋广场区最大的古董店，拥有超过20年的历史与近200平方米的面积，收藏了来自欧洲大陆及亚洲等地的家具、灯饰、钟表、珠宝和首饰等，最早可追溯到18世纪。近四百年岁月在此被紧凑而精致地排列在一起，你会看到英式古典餐桌上优美的青花大盘，抑或维多利亚梳妆台边小巧的日式屏风。地域和年代的限制在时光流逝后都不过云烟，能用一双慧眼将心爱之物挑出的才是有缘人。相较搬不走的古董家具，那些别具一格的小物件更适合旅行者：皮钱夹、香水瓶、银镜子、老相框，还有来自意大利的仿古手绘折扇、来自德国的鸟笼中留声机摆件、印度莫卧儿王朝翡翠古金吊坠、1930年复古蓝色锆石戒指⋯⋯让人爱不释手的同时，价格也非难以承受。和蔼的店员安静地任你浏览挑选，只在需要时轻声讲解，你大可将此当作小型私人博物馆，细细品味那历经几个世纪的绝代风华。
养条小金鱼Hotel Monaco
1101 4th Avenue,Seattle,WA 98101
(206)621-1770
给每一位入住的客人准备漂亮的玻璃鱼缸，再放条小金鱼进去让你养着玩：这种神奇的事大概只有Monaco干得出来！放下行李就收到如此“礼物”，盛满彩色石子和嫩绿水草的水里，红色小孔雀鱼自在游弋，爱不释手之余也难免有些惶恐：怎么养？
不用你养，工作人员自会照顾，你所要做的只是享受，在独自旅行有些小寂寞的夜晚，有个可以对着说话的同伴。对了，它还有属于自己的名字，就写在桌子上的小卡片里；旁边是种类丰富的零食，连迷你巧克力的包装纸都选了小金鱼图案。作为超级有爱的精品酒店，Monaco向来对宠物亲善有加，不仅提供寄养或美容等服务，还为不便带宠物出游的你准备这样的惊喜。据说酒店主页上的留言满是对小金鱼的问候，不知有多少人会因此成了回头客。
不仅如此，Monaco还有充满艺术气息的大堂、私家定制的水疗服务，房间里整面俯瞰街景的飘窗、精致壁纸与暖色墙面，预算充沛的话可选择蒙地卡罗、地中海或大使套房，不同风格带来丰富体验。附近不远就是商业街和著名的MACY'S百货，闲暇时不妨一逛。与酒店相连的Sazerza Restaurant是气氛非常热闹的餐馆，传统木质长条餐桌和座椅、复古设计的灯饰等，配上正宗美式烧烤和烹炸料理，大家围坐在一起，开心品尝菜单上厨师的诚意推荐：秋葵汤、小土豆、蒜香碳烤牛排和烤生蚝，招牌菜则是苹果树烤鸡。厨房前堆放的木材就是烤制它的苹果树枝，难怪入口有股特别的果味清香。夜幕降临华灯初上，乡村音乐的表演也奏响序曲，在Monaco，记住西雅图的味道。
Hotel Vintage Park美食美酒相伴
1100 5th Avenue,Seattle,WA 98101
(206)624-8000
Kimpton旗下的精品酒店总会拥有属于自己鲜明的个性和灵魂，文学、艺术、建筑、航海，它追求“每个酒店讲述一个故事”的风格理念，并在设计与服务上贯穿始终。而在Vintage Park，这个故事关于葡萄酒。
大概在抵达前很少有人清晰了解，华盛顿州也是著名的美酒之乡。由于气候纬度与法国著名葡萄酒产地波尔多相近，得天独厚的天然条件令其出品十分优质，广受赞誉。以超过500家酿酒厂的发展规模，成为美国第二大葡萄酒产地，并跻身世界顶级葡萄酒产区的行列。品种以霞多丽、雷司令、赤霞珠、美乐等为重点，行销全美50个州和全球超过40个国家。Vintage Park要向世界讲述这个奇妙而充满活力的酒乡故事，每个房间都以当地一家葡萄酒庄命名，甚至邀请酿酒师参与色彩搭配，通过图片与影像传递美酒文化，而复古的装饰陈设也令入住体验更加醇厚，值得细细品味。房间里备好的美酒自不必说，最特别之处是每晚都有的小型品鉴会，弗朗西斯·朱斯蒂将与你分享她的经验与知识，不定期还有合作酒庄的酿酒师出席，是否与你所住房间不谋而合则要看运气。在前台可以找到介绍华盛顿州葡萄酒世界的小册子和特色指南，在此你还能了解位于派克市场那家Tasting Room的活动时间，以及附近酒庄一日游的行程安排。还等什么，赶快报名吧。而美酒总不能缺少美食相伴，与酒店相连的Tulio Ristorante提供正宗意大利餐，温馨亲切是一贯调调儿，采用当地新鲜食材、简单质朴的烹饪，富有想象力的微妙口味更令人难忘；而精心搭配的商务午餐也为讲求效率的旅行者提供了最不出差错的选择。