“兔崽子们,再等半刻钟,稍后盛给你们尝一尝。”看着挤在厨房门口的小伙计们,方承乾哈哈大笑。
随着锅里的香味越来越浓郁,秦羽瑶眼中的笑意也渐渐多了起来。方承乾既是掌柜又是厨子,而且格外通情达理,接受新东西的能力比较强,将八角卖给他,简直不必费什么力气!
有了这番交情,从此往后再发现什么调料,直接拿到这里来,让方承乾给个公道的价格即可。又或者做出什么新菜,说不定也可以小赚一笔。脑海中浮现出水盆里养着的半盆螺蛳,秦羽瑶不由得弯起嘴角。
“出锅!”这时,锅里的排骨炖萝卜也做好了。秦羽瑶用笼布包着手,走到灶边掀开锅盖。顿时间,一股浓郁至极的香味飘了出来,站在厨房门口探头探脑的小伙计们纷纷咽了下口水。
就连方承乾都不由得眼前一亮,看着盛到盘子里晶莹诱人的肉汁,正在飘出他从未尝过的香味:“我先尝一口。”
“刚出锅,还热着呢。”秦羽瑶不由好笑,端着盘子走到外面的大厅,仍旧坐到方才两人坐的位置。
“不热不热,我尝尝。”方承乾忍不住心痒,拿起筷子夹了一块排骨。竟然忘记了,秦羽瑶做菜的初衷是为了试吃,让他对八角的安全性放心。嚼了两口,立刻伸出大拇指,赞道:“如此美味的香辛之味,简直无可替代!”
秦羽瑶微微一笑,对站在旁边,拿着筷子想上前来又不敢,直是咽口水的小伙计道:“你们不妨也来尝一下。”
话音刚落,方承乾也朝他们点了点头,小伙计们这才一拥而上,一人一块排骨分吃了。顿时间,夸赞的声音不时响起,直到一声惨叫传来:“啊!我的舌头!”
原来排骨太好吃,有个小伙计竟然咬到了舌头,逗得秦羽瑶十分好笑,抬起头对方承乾道:“方叔,五十文一两,值吧?”
“值!”方承乾一边说着,一边把筷子伸向碗里最后一块排骨,边嚼边道:“香辛,去腥,美味!”
这时,小伙计们却惊讶了:“什么?五十文一两?”
在这个世界,五十文钱可以买两斤上等猪肉了!而区区一两调料,就要卖到五十文?太金贵了吧?何况,也只是好吃了一点,总不能比肉还贵吧?
秦羽瑶淡淡一笑:“这味调料,每年产出不到两百斤,只有我知道哪里有。而且,我只卖给你们一家。”
听到这里,小伙计不吭声了,却抬头看向方承乾,看他们的掌柜兼大厨打算如何。
方承乾终于吃完,畅快地出了口气,坐下来瞪了小伙计一眼:“没眼光的东西!就知道吃吃吃!你们知不知道,在贵人的眼里,五十文钱就跟一根头发丝儿似的?他们要得是精致!是讲究!是美味!单单去腥这一样,他们就愿意多掏出五两银子!五十文钱?算个屁!”
几个小伙计被骂得面红耳赤,低下头不敢说话了。
方承乾这才倒了杯茶,一口饮尽,而后抬头看向秦羽瑶:“瑶儿,这八角你何时给我送来?”
秦羽瑶想了想,说道:“这几日怕是没有工夫。四五日后吧,我给你二十斤来。”她答应过神秘男子,为他制作一样讨小姑娘开心的东西,目前最要紧的事,却是完成这一桩。
“好!”方承乾掐指一算,五十文一两,五百文一斤,二十斤就是十两银子。拍了下桌子,对旁边的小伙计道:“去,取十两银子来!”
秦羽瑶怔了一下,只听方承乾道:“瑶儿先拿着定银,回头什么时候方便,什么时候给方叔送来。”
“谢谢方叔。”秦羽瑶心中一暖,果然没有看错人。
秦羽瑶走后,方承乾脱下外面的半新衫子,露出赤着手臂的坎肩,往厨房里走去。这会儿已经接近晌午了,眼瞧着客人就要多起来,该是准备食材的时候了。
一个小伙计亦步亦趋地跟在后头:“叔,你咋能先给她银子呢?万一她骗了我们咋办呢?”
“出息!”方承乾瞪了这个远房侄子一眼,“跟在我身边也有两年了,怎么这么一点眼力劲都没有?那姑娘像是寻常人吗?她那一肚子的学问,买下半个酒楼都值了!”
小伙计被骂得垂了垂头,嘀咕道:“穿得破破烂烂,确实不像寻常人,像要饭的!”眼珠子一转,暗自道:“叔如此败家可不成,多大的家业都得败了!莫非叔看上了那小娘子?不行,我得告诉婶去!”
秦羽瑶走出闲云楼,一只手遮着眼帘,往天空上的日头看去。只见日头快要升至正中,立时便知道,快要午时了。
伸手摸了摸怀中,先前在陈记调料铺子卖了三两八百文钱,方才在闲云楼又得了十两银子的定银,购买所属要的东西,约莫是够了。
心中有了谱,秦羽瑶迈步往前,往青阳镇的布艺一条街走去。
布艺一条街上,开张着数十间店铺,有卖布匹的,有卖成衣的,有卖鞋袜的,等等不一而足。往来穿梭的多半都是些妇道人家,有未出阁的小姑娘们,也有年纪大些的妇人、婆子。秦羽瑶回忆着秦氏的认知,径直走进最大的一家布坊。只见店面十分宽敞,里头挂着数不清的布匹,有麻布、棉布、绸缎等等,每样都有数十种花色样式。
柜台前面,两个梳着双丫髻的小姑娘并肩站着,正在听伙计给她们介绍一匹绫子:“姑娘,这匹绫子颜色鲜艳,柔软舒适,做成衫子又轻软又透气,绝对是难得的好物儿,等闲见不到的。也就我们家有了,其他店面里头根本没有卖的……”
秦羽瑶走过去瞧了一眼,果然不错。
只听一个小姑娘脆生生地问道:“这个怎么卖呀?”
“您是白府的丫鬟吧?嗨,白老爷乐善好施,是镇上出了名的大好人,这样吧,我也不跟你们两个多要,一百二十文一尺!”小伙计十分大方地说道。
秦羽瑶不由一愣,一百二十文一尺,那么一丈就是一千两百文,也就是一两银子还多!而一匹布是三丈,算起来有将近四两银子了!