第36章 不可不知的世界之最(17)

生物技术之最

生物技术是运用分子生物学、细胞生物学等手段，研究、设计和改造生命系统，以改良生物乃至创造新的生物品种的一类综合性高新技术。生物技术包括基因工程、细胞工程、蛋白质工程等内容。现代...