紫菜粥 清新爽口

主料 大米100克,紫菜15克。

调料 盐、葱花各适量。

做法

1.紫菜洗净,撕成小片,待用。

2.大米淘洗干净,加水煮成粥,加入紫菜煮至粥稠,放盐、葱花调味即可。

营养快线

紫菜不但具有一定的抗癌和美容作用,而且对预防动脉硬化、脑血栓、眩晕症、呼吸困难等具有良好的效果。

特别提醒

为清除有害物质,紫菜应用水洗净。