第42章 家庭饮食营养常识(7)

忌食刺激性食物及含核蛋白高的食品，如动物肝肾等。含钾高的食物亦应禁忌。慢性肾炎，因病程长，蛋白质随尿流失甚多，血浆蛋白低下，需要高蛋白饮食，以补充丢失的蛋白，可食牛奶、乳品、鱼、瘦肉等。慢性肾炎变化复...