第24章 痛风常见并发症饮食宜忌(2)

限制嘌呤的摄入量：嘌呤是细胞核中的一种成分，只要含有细胞的食物就含有嘌呤，动物性食品中嘌呤含量较多。应禁食内脏、骨髓、海味及发酵食物等。

食用促进尿酸排出的食物：碳水化合物可促进尿酸排出，患...