花生酱鸡丝 浓郁鲜香

主料

鸡胸肉250克、圆白菜100克。

辅料

花生酱适量。

做法

1．鸡胸肉洗净，煮熟，捞出，沥干水分，凉凉，撕成丝；花生酱加水调稀。

2．圆白菜择洗干净，撕成片，放入微波炉专用碗中，盖上保鲜膜，用竹签扎几个小孔，送入微波炉，中火加热1分钟，取出，凉凉。

3．取盘，放入鸡丝和圆白菜丝，淋入调稀的花生酱即可。