- 法国玩全攻略(图文全彩版)
- 《行者无疆》编辑部
- 172字
- 2021-03-24 02:36:47
马赛攻略:餐饮
朗格多克—鲁西永河普罗旺斯的烹调口味较重,会大量使用橄榄油、各种植物和大蒜。这里有许多具有特色的食品,如普罗旺斯鱼汤、沙拉酱等,来到这里的游客千万不要错过。
01 La Cantine du Marseillais
La Cantine du Marseillais(马赛人食堂)坐落于商业中心,菜肴为环地中海特色,你可以品尝到从西班牙到希腊、从意大利到普罗旺斯的各种菜肴,拿手菜有朝鲜蓟和火鱼,制作时均浇南方葡萄酒。这是逛街途中歇脚的好去处。
02 Le Resto Provencal
Le Resto Provencal(普罗旺斯饭馆)温馨舒适,在这里可以品尝到普罗旺斯的特色菜——普罗旺斯鲷鱼浓汤、罗勒墨鱼以及无花果塔饼。每张餐桌上都有详细的普罗旺斯开胃酒酒单,每位客人都会为选择来此就餐而庆幸不已。
玩全攻略
地址 64 cours Julien。
线路 市内乘坐出租车前往cours Julien站下车即达。
价格 9~13欧元。
时间 周二中午至周五晚间以及周六晚间均营业。
电话 04-91-48-85-12。
特色菜 普罗旺斯鲷鱼浓汤。
03 Toinou
Toinou餐厅共3层,用黄色原木和抛光金属装饰。海鲜拼盘上分别摆放着美味的牡蛎、贝类和鲜嫩的紫色海胆。这里服务质量一流,为很多在此用过餐的马赛人所称道。露天咖啡座气氛热烈,游人可以在此看海鲜商贩做买卖。
亲历记忆
爱吃海鲜的朋友在这里可以大饱口福了,这里的海鲜不但种类多,而且风味独特,特别是餐厅用餐的气氛更是让人留恋。
玩全攻略
地址 3 cours St-Louis。
线路 市内乘坐出租车前往Noailles站下车即达。
价格 10~25欧元。
时间 全天。
电话 04-91-33-14-94。
特色菜 紫色海胆。
04 Shabu Shabu
Shabu Shabu餐厅为日式装修,厨师长虽然是法国人,但却热衷做日本菜,而且味道甚佳。在日本餐馆尚未普及的马赛市中,这里的菜品别具一格。
达人提示
这家餐厅很受欢迎,来此就餐的人很多,如果是周末用餐,建议提前预约。
05 Chez Mardie
这家供应美味好吃的马赛鱼汤的餐厅,在当地也是很有名的。面向旧港西北方的餐厅,海风徐徐吹来,再加上美食,是不错的用餐地点。下面的几道菜千万要试一试:马赛鱼汤、蒜泥蛋黄酱炖鱼汤以及细葱烩海鲷。
06 LaDaurade
LaDaurade是一家很有口碑的餐厅,受到很多人的称赞,就在卡农维尔街的后面,品尝着蘸有爱奥利和露优调料的食物,味道的确很鲜美。这里虽然价格有点贵,不过分量却很足,而且不需要开胃菜。