1.2 化学反应合伙人
助燃剂
《西游记》中，孙悟空手持假的芭蕉扇将火焰山的烈火越扇越旺。而我们生活中也有这样的经历，只剩火星的火堆，添些柴，用扇子扇一扇，火就会重新燃烧起来。这是怎么回事呢？
原来燃烧需要三个条件：①可燃物；②氧气（或空气）；③达到燃烧所需要的最低温度。这三个条件缺一不可，其中氧气的作用便是作助燃剂。
小贴士
燃烧的三个条件缺一不可，也就是说，灭火的原理就是破坏燃烧三个条件中的任一条件即可。动动脑筋，用你的“火眼金睛”来识别出以下几个成语，哪种方法可以扑灭火源？
火上浇油 杯水车薪 釜底抽薪 煽风点火
科学实验动手做：哪支蜡烛先熄灭？
步骤：
1．点燃两个高低不同的蜡烛（粗细要相同）。
2．用两个大小相同的玻璃杯同时倒扣在两个燃烧的蜡烛上，并开始计时。
3．重复试验四次，记录两者燃烧的时间(注意观察哪一根蜡烛先熄灭)。
通过这个实验,你能说出从着火的高层楼中逃离的正确方法吗?
氧化剂
物质与氧发生的反应叫做氧化反应。在氧化反应中，氧气作氧化剂，可以氧化与其反应的物质。氧化反应又分为剧烈氧化和缓慢氧化。顾名思义，剧烈氧化反应速率很快，缓慢氧化反应速率比较慢，一般我们要经过很长时间才能察觉。下图就属于缓慢氧化反应。
酿酒、钢铁生锈、食物腐烂都是氧气在做氧化剂