茄子

为茄科植物茄的果实。味甘，性凉。入脾、胃、大肠经。具有清热活血，止痛消肿的功效。

【应用】凡癌症患者症见肠风下血、热毒疮痈、皮肤溃疡等均可用之。

【按语】食用茄子可使消化液分泌增加，消化道运动增强，所以对癌症胃弱者更为合适。[食物与营养，农业出版社，1986：202]