艾,即艾草,又名香艾、蕲艾、艾蒿等。多年生草本或略成半灌木状植物,植株有浓烈香气。嫩叶可食用,其叶晒干后,可供药用和针灸,被称为医草,有温经、去湿、散寒等作用。又可作印泥的原料。出自《王风•采葛》:

 

彼采葛兮,一日不见,如三月兮!

彼采萧兮,一日不见,如三秋兮!

彼采艾兮!一日不见,如三岁兮!

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