苹,即今人谓之田字草。多年生草本植物,常见于水池、稻田中。植株全草可入药,最早记载于《吴普本草》,《本草纲目》亦有述及,其药效包括清热解毒、利水消肿,可治疮痈及毒蛇咬伤。陆玑《毛诗草木鸟兽虫鱼疏》:“藾蒿,叶青色,茎似箸而轻脆,始生香,可生食。”出自《小雅•鹿鸣》:

 

呦呦鹿鸣,食野之苹。我有嘉宾,鼓瑟吹笙。

吹笙鼓簧,承筐是将。人之好我,示我周行。

呦呦鹿鸣,食野之蒿。我有嘉宾,德音孔昭。

视民不恌,君子是则是效。我有旨酒,嘉宾式燕以敖。

呦呦鹿鸣,食野之芩。我有嘉宾,鼓瑟鼓琴。

鼓瑟鼓琴,和乐且湛。我有旨酒,以燕乐嘉宾之心。

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