我国的水稻分类

我国种植的水稻品种都属于亚洲栽培稻。根据它的起源、演化和发展过程，形成我国栽培稻种的五级系统分类法。第一级分为两个亚种，即籼亚种和粳亚种，也就是常说的籼稻和粳稻。第二级，按生长季节的不同来划分，分为早稻、中稻和晚稻。第三级，根据品种对土壤水分的适应性、栽培方式的不同，分为水稻和陆稻（旱稻）。第四级，根据淀粉性状的差异分为粘稻和糯稻。在以上各种类型的品种中，又具有各种不同熟期、性状，在分类列入第五级，如根据品种生育期长短分为早熟、中熟或迟熟品种，根据植株高矮分为高秆和矮秆品种等。