|释名| 也称杏参、杏叶沙参、甜桔梗、白面根,苗名隐忍。[时珍说]荠苨多汁,有济之状,因此得名。济即是浓露。由于它的根像沙参而叶如杏,因此河南人将它称为杏叶沙参。

|集解| [弘景说]荠苨的根茎都很像人参,但叶有小异,根味很甜,能杀毒。将它与毒药混在一起,毒自然会解,但是没有人这样用。荠苨很像桔梗,但叶下光明滑泽无毛,且不像人参一样相对而生。[颂说]川蜀、江浙一带都有生长。春天生长苗茎,类似于人参但稍微要小些;根似桔梗,但却是空心的。[时珍说]周定王《救荒本草》叫作杏叶沙参,说它的叶似杏叶而略小一点,微尖且背面是白色的,边缘有叉牙。苗高一二尺,茎的颜色青白,末梢开五瓣白色的碗子花。根的形状像野胡萝卜,很肥实,皮的颜色灰黝,中间有白毛,味甜微寒。也有开绿花的。嫩苗可煮汤,用油盐拌食。根用水煮,也可以吃。人们将其蜜煎后拿来当水果吃。陶弘景注释桔梗时,说它的叶叫隐忍,可以煮食,有治疗蛊毒的功效。江东人把它储藏起来做酸菜。有的人误认为桔梗苗就是荠苨苗,殊不知荠苨苗味甜可吃,桔梗苗味苦不可以吃。

〔气味〕味甘,性寒,无毒。〔主治〕可解百药的毒性。治毒蛇咬,热狂温疾。利肺气,和中、明目、止痛。治咳嗽、渴饮多尿,疮毒疔肿,辟沙虱短狐毒。〔发明〕[时珍说]荠苨寒而利肺,甘而解毒,是药中良品,而世人却不知道使用,可惜呀!葛洪《肘后方》说:用一种药就可兼解众药毒的,只有荠苨,喝二升荠苨的浓汁,或将它煮熟后嚼吃,还可以散服。把荠苨草放入诸药中,毒性就自解了。

|附方| 1.强中、消渴(男子出精后,阴茎仍然坚挺,称为“强中”;如同时有多饮多便现象,即属“消渴”,能发痈疽)。用猪肾一个,黑大豆一升,加水一斗半,煮成一半。去渣留汁,再加荠苨、石膏各三两,人参、茯苓、磁石、知母、葛根、黄芩、瓜蒌根、甘草各二两,同煮汁至三升。分三次服。2.疔疮肿毒。用生荠苨根捣汁内服,外用药渣敷疮。三次可愈。3.脸上黑泡。将荠苨、肉桂各一两,研细。每次用醋汤送服一方寸匕。4.钩吻毒(钩吻的叶子类似一种芹类,误采食后有生命危险)。将八两荠苨,加入六升水中,煮成三升。每服五合,一天服五次。