- 糖尿病食疗宜忌速查轻图典
- 李卉 王磊
- 479字
- 2020-08-29 13:43:22
宜 红豆 清热利尿,消脂降糖
热量:309千卡/100克
降糖点:膳食纤维、维生素B、铁
红豆中含有丰富的膳食纤维,以及维生素B,有清热利尿、祛湿排毒的作用,有助于消减脂肪,维持血糖稳定。
降糖怎么吃
用红豆煮水或者熬粥食用,有助于健脾胃、除水湿、排热毒。
脾胃弱、消化功能差的糖尿病患者,可以饮用红豆豆浆,营养吸收更全面。
对并发症功效
红豆中含有丰富的皂角苷,具有利尿解毒的功效,有助于防治和延缓糖尿病患者肝肾病变。
红豆中含有丰富的膳食纤维,能刺激肠胃蠕动,能帮助糖尿病患者改善便秘症状。
红豆中含有丰富的蛋白质、微量元素,并有健脾和胃、利水除湿等功效,能有效提高糖尿病患者的免疫力和抗病力,帮助糖尿病患者调理肠胃,防治黄疸。
降糖搭配宜忌
鲤鱼+红豆:清热解毒、利水消肿,能改善糖尿病患者小便不利、水肿等症状,并有助于缓解脚气病。
山药+红豆:能提高糖尿病患者的免疫力,改善烦热燥渴、脾胃失调等症状。
粳米+红豆:有助于健脾和胃、消脂降压、利水除湿。
红豆燕麦粥 长期食用红豆燕麦粥可以有效的消脂降糖,制作时选用燕麦100克,红豆150克煮制,总热量900千卡。建议食用小份量红豆燕麦粥200克上下,热量124千卡。