第2033章 杂家菜
- 奔腾年代——向南向北
- 眉师娘
- 3068字
- 2021-11-25 20:17:28
“现在的厨师,不仅你让他在家里的煤气灶上掌握不好火候,柴火灶也一样,当徒弟的时候,就都是在酒店的后厨学的,师父也只教了他这些,连菜谱,都是按后厨的灶头写的,你让他去用家里的煤气灶,搞不赢咧,是他没有学...
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“现在的厨师,不仅你让他在家里的煤气灶上掌握不好火候,柴火灶也一样,当徒弟的时候,就都是在酒店的后厨学的,师父也只教了他这些,连菜谱,都是按后厨的灶头写的,你让他去用家里的煤气灶,搞不赢咧,是他没有学...