颜色是通过眼、脑和人们的生活经验所产生的一种对光的视觉效应。肉眼见到的光线是由波长范围很窄的电磁波产生的，不同波长的电磁波表现出不同的颜色。对色彩的辨认是肉眼受到电磁波辐射能刺激后所引起的一种视觉神经的感觉，从而使人类及其他生物得以区分在大小、形状或结构等方面完全相同的物体的视觉或知觉现象。
生活中常用的颜色有很多，它们给人以不同的感觉。人对颜色的感觉不仅由光的物理性质决定，还包含许多心理、生理因素，如人类对颜色的感觉常受到周围颜色的影响。