前言
近年来,我国养鸭业快速发展,鸭存栏量和出栏量以及鸭蛋产量处于世界前列,在畜牧业所占的比重越来越大。养鸭业以其投资少、见效快、效益好等特点深受养殖者青睐,成为人们创业致富的一个好途径。但随着养鸭数量的增加,鸭产品的市场竞争不断增加,养鸭业的效益也受到影响。
影响养鸭效益的因素可以归纳为三大因素,即市场、养殖技术、经营管理。其中,市场变化虽不能为鸭场能够完全掌控,但如果鸭场能够掌握市场变化规律,根据市场情况对生产计划进行必要调整,可以缓解市场变化对鸭场的巨大冲击。对于一个鸭场来说,关键是要“练好内功”,即通过不断学习和应用新技术,加强经营管理,提高鸭的生产性能,降低生产消耗,生产出更多更优质的产品,只有这样鸭场才能在剧烈的市场变化中处于不败之地。为此,我们组织有关人员编写了《鸭场盈利八招》一书,本书结合生产实际,详细介绍了鸭场盈利的关键养殖技术和经营管理知识,有利于鸭场提高盈利能力。
本书从生产更多优质雏鸭、让蛋鸭多产蛋、让肉鸭长得更快、使鸭群更健康、尽量降低生产消耗、增加产品价值、注意细节管理、注重常见问题处理八个方面进行了系统介绍。本书注重科学性、实用性、先进性且通俗易懂,适合鸭场(专业户)、养殖技术人员、兽医工作者等阅读。
由于笔者水平所限,书中定有不妥之处,恳请同行专家和读者不吝指正。
编 者
2018年8月