青柠白灼虾

柠香鲜灼，只只回味

20分钟

简单

特色

虾是高蛋白、低脂肪的食物。买到鲜活的基围虾，一定会想要白灼。只是用点小心思，加入了青柠和金橘，白灼虾立马不简单了。

主料

基围虾500克

辅料

青柠汁1茶匙/金橘4个/盐2茶匙

做法

❶ 金橘洗净，对半切开。

❷ 汤锅加足量清水烧开。加入青柠汁、金橘。

❸ 放入基围虾，煮至八成熟。

❹ 加盐调味，即可关火起锅。

❺ 连汤带虾一起装盘即可。