三、冯汉柱与黑猫牌烟花

20世纪70年代中期以后，随着冯国经、冯国纶兄弟逐渐在利丰经营业务中崭露头角，再加上冯汉柱的社会公益事务日渐繁忙，冯汉柱在公司业务发展方面逐渐退居幕后，专注于他喜爱的传统商品，特别是烟花、爆竹等产品的出口业务。

在利丰开拓的“海上丝绸之路”中，烟花、爆竹一直扮演着重要的角色。在利丰110年的发展史上，经营的产品可谓无数，其中，最悠久、最有代表性的当属黑猫牌烟花、爆竹。利丰经营的烟花从广州开始，以香港为转口港，其在内地的采购、生产基地就曾深入到广州湾、澳门、广西的合浦和北海、湖南、江西，以及华东地区的上海等沿海及内陆地区，而它的销售客户则遍及美国主要城市、英国及欧洲大陆。110年来，通过利丰艰苦卓绝的商贸之旅，通过利丰搭建的全球性采购、分销网络，中国内地与欧美等海外市场建立了一条源远流长的“海上丝绸之路”。

■黑猫牌：架起全球商贸的桥梁

利丰经营烟花、爆竹的历史可追溯到公司创办初期。爆竹起源于古代的爆竹，又叫“爆仗”、“炮仗”，唐代时写作“爆竿”，南方各地又称之为“纸炮”、“响炮”、“鞭炮”等。爆竹的起源很早，至今已有两千多年的历史。南朝梁代宗懔的《荆楚岁时记》记载：“正月一日，鸡鸣而起。先于庭前爆竹，以避山臊恶鬼。”爆竹“驱邪”迎新岁，逐渐成为中国人一项传统的风俗习惯。北宋政治家王安石在诗《元日》中写道：“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”可见，爆竹在国人心目中的重要地位。由爆竹演变的烟花，由于绚丽多彩，令人憧憬无限美好的情景，故在西方社会特别是美国及英国等国家广受欢迎，一般用于举办各种类型的大小烟花晚会。

利丰在创办初期，就发现这项产品的出口潜力。1907年，即利丰创办的翌年，公司就开始从事烟花、爆竹的出口生意。当时，省港澳的烟花、爆竹的出口业务相当发达，香港曾出现一位名为陈兰芳的“爆竹大王”。陈兰芳祖籍广东东莞，1916年在香港旺角设立广隆行，独家生产爆竹，到抗战时期已稳执全国爆竹烟花制造业出口的牛耳。^[1]利丰的爆竹烟花出口虽然不能与陈兰芳的规模相比，但却更有特色。由于受西方经营思想的熏陶，冯栢燎在经营中很重视创新。自古以来，中国出口海外的爆竹一贯以“泥封”包装。1907年，利丰经研究改进，以“纸封”包装取代“泥封”包装。纸封爆竹不但爆发时声音较响亮，避免了泥封爆竹燃放时扬起大量烟尘的缺点，而且重量较轻，进入美国市场时的进口税较低，深受客户喜爱。这一创新在当时被认为是一项重大突破。自此，利丰制造爆竹的工艺程序，成为了爆竹行业共同遵守的标准。^[2]利丰作为烟花和爆竹等产品的设计和意念方面的创新者在行内获得了相当高的声誉。

冯栢燎时代于广州湾的爆竹厂

19世纪末，香港每年的爆竹、烟花出口，货量约达2700万磅，其中四分之三输往美国，其余输往欧洲及世界其他各地。当时，广东、湖南及澳门是中国生产烟花、爆竹的主要省区。^[3]利丰除了向当地厂家采购外，又于20世纪20年代在广州湾设立了自己的烟花生产工厂。利丰出口海外的烟花、爆竹，包括“斑马”、“长颈鹿”、“猴子”等多种品牌，其中约六成输往美国，四成输往其他地区。40年代初，日军占领广州后，利丰才关闭了在广州湾的工厂。

利丰1930年代初于香港登记注册的烟花品牌包括斑马牌、长颈鹿牌等

第二次世界大战后，利丰的经营重心从广州移至香港。这一时期，利丰经营出口的产品中，传统产品烟花、爆竹仍然占有重要的地位。50年代初，朝鲜战争爆发，联合国对中国实施贸易禁运，利丰于是在澳门设立新的烟花、爆竹生产工厂，公司的采购中心亦迁移到澳门。当时，中国出口美国的烟花、爆竹的质量和安全性一度受到海外消费者的质疑。利丰于1952年在美国登记注册了“黑猫牌”（Black Cat Brand）。在西方，黑猫是幸运的象征，对有诚意的烟花买家来说，隐含吉祥、幸运之意。利丰出口美国的黑猫牌烟花，以质量好、安全性高著称，很快就成为当时市场上最畅销的烟花、爆竹牌子之一。在美国的烟花、爆竹市场，就流行这样的广告词：“Black Cat is the Best You Can Get”（黑猫是您最佳选择），黑猫牌烟花也成为利丰出口烟花、爆竹的主要品牌。

利丰于1952年在美国登记注册的黑猫牌烟花

20世纪50—60年代，在澳门获准将产品输往美国的六家生产烟花、爆竹的工厂中，利丰是规模最大的一家。利丰在烟花、爆竹的质量控制和安全等方面一直享有良好声誉，因而能够在美国市场接获越来越多的订单。这使它将采购及管理的范围逐步扩大到澳门的其他五家工厂。1968年，为了进一步满足美国市场的需求，利丰在台湾设立了一家现代化的大型爆竹烟花工厂，名为“统一爆竹及烟花制品有限公司”（President Firecrackers & Fireworks Co., Ltd.），全部产品均出口美国。据统计，从1967年至1971年的五年间，利丰一直是香港最大的烟花、爆竹出口企业。^[4]

1972年，美国总统尼克松访问中国，美国对华贸易禁运撤销，中国烟花、爆竹制品再次进入美国市场。物美价廉的中国烟花、爆竹立即对澳门的烟花生产构成威胁，一年之内几乎所有的澳门烟花工厂都被迫停产、倒闭。利丰再度向中国内地采购烟花、爆竹等货品。当时，利丰在内地的采购主要集中在广西等省份。70年代中期，鉴于中国经香港转口美国的烟花、爆竹数量日益庞大，且逐年增加，美国政府开始收紧对该项产品质量的管制。美国消费品安全委员会（Consumer Products Safety Commission）下令，进口的所有爆竹烟花都要清楚标明注册商标，写明使用时的注意事项以及使用方法。利丰对美国的做法反应迅速，加强严格的质量控制和管理，以符合美国规定。在利丰的监督下，中国生产的黑猫牌产品，从来不曾被美国监管当局扣留或销毁。利丰还积极参与美国烟火制品协会（American Pyrotechnics Association）每年举办的有关安全活动的推广计划，以使利丰的这项业务得以顺利发展。

随着利丰业务日益增长，1983年利丰在香港成立全资附属公司——兆丰烟花有限公司（Shiu Fung Fireworks Company Limited），以统筹集团的烟花、爆竹采购出口业务。在公司开业典礼上，主席冯汉柱表示，兆丰“将会竭力经营拓展外销，务求对我国经贸能够贡献一分力量”。^[5]

兆丰烟花有限公司香港办事处

80年代，利丰经营的黑猫牌烟花、爆竹生意经历了一个困难时期。当时，中国出台了新商标法，利丰在广西的合作伙伴——当地的一家国营出口贸易公司，鉴于黑猫牌在美国的声誉，于1985年在内地注册了黑猫牌，即实际盗用了黑猫牌的牌子。在当时的形势下，利丰被迫与他们保持合作关系，并只向这家公司采购烟花、爆竹。不过，由于得益于这一时期人民币贬值的趋势，利丰的烟花、爆竹出口业务仍然获得极大的增长。

1989年，为了进一步拓展美国市场，利丰在美国旧金山成立了一家市场营销公司——金门烟花爆竹有限公司（Golden Gate Fireworks Limited），以加强对黑猫牌产品的市场支持，并进一步贴近美国的消费者。当时，美国市场消费者相当关注中国制造的烟花、爆竹产品是否符合美国监管规定及是否有注册商标。为了进一步解决黑猫商标被盗用登记的问题，1991年，在内地相关人士的协助下，利丰终于从广西的合作伙伴手中取回黑猫牌的所有权。而这整个过程都是在冯汉柱的主导下顺利完成的。兆丰烟花公司终于可以在中国内地的各个省份自由采购烟花、爆竹，并建立起一个更加贴近厂家的采购网络。1992年，利丰在湛江成立办事处，“黑猫”也在湛江基地成立其在中国内地的第一个仓库及包装基地。

湛江烟花厂

20世纪90年代，兆丰烟花从采购业务拓展为一家拥有自家品牌之烟花出口及批发业务的公司。1992年，利丰在欧洲的英国收购了一家烟花进口公司，该公司后来被命名为“英国黑猫”（Black Cat UK）。1993年，利丰在美国再收购了一家名为“Winco Fireworks International”公司25%的权益。1998年，利丰收购英国一家极具规模的烟花进口经销商“Standard Fireworks”，以促进黑猫品牌产品更深入地进入欧洲大陆市场。这一时期，黑猫牌产品在美国市场得到进一步的巩固，而在英国则通过Standard Fireworks的分销渠道获得迅速的增长。1996年，为了纪念利丰成立90周年，利丰赞助了香港维多利亚海港新年烟花表演。

踏入21世纪，利丰在中国的采购业务也开始发生变化。2001年，毗邻香港的广东省开始严禁烟花、爆竹生产。广东迅速失去了作为全国最重要的烟花出口窗口的地位。兆丰迅速做出应变，将采购和出口基地转移到广东邻近的湖南、广西，以及华东地区的上海等地。事实上，早在20世纪90年代中期，兆丰通过介入工厂管理已经在湖南建立起基地。2002年，兆丰成功在上海建立采购出口的窗口，并从上海港运出首个销往海外的集装箱。兆丰在广西的联系首先是在合浦县，2007年转移到北海。这一具战略性的措施使兆丰得以从容面对国内环境变化的一系列挑战，包括2004年深圳盐田港和2008年广东三水港禁运烟花、爆竹等产品。

湖南烟花厂

2001年，由于中国对外贸的开放，兆丰烟花通过南京利丰英和商贸有限公司在南京获得直接出口权许可证，成为中国第一家获得直接出口权的外资公司，可以直接与厂家采购，并使用人民币交易。这对兆丰经营模式的提升具有重大而深远的意义。它使得兆丰能够更接近生产厂家，并为厂家提供技术支持、产品开发及原材料进口等供应链各个环节上的服务，即从事虚拟生产。在此过程中，兆丰得以与一系列的生产厂商的核心供货商建立更紧密的关系及联系，以取得更稳定和可靠的供应。2005年以后，中国实施更灵活的汇率政策，人民币汇率持续升值，对中国的出口贸易带来了更多的不稳定及不确定因素。2006年，中国政府允许北京及内地其他大城市在新年期间可以燃放烟花、爆竹，这一行业的国内本地销售需求大增，经营利润更加丰厚，对出口业务的供应造成更大的冲击。然而，兆丰凭借着与核心供货商稳固的关系，得以继续维持源源不断的出口交付。

2004年，随着利丰收购Comet Fireworks，兆丰无论在采购或客户网络等方面都有了进一步的拓展。由于Comet Fireworks的主要客户主要是一些折扣商店和连锁店，它们的产品一般以低价为主，因此，从2004年起，兆丰推动一系列的烟花生产线迁移到江西，以适应外国进口商低成本的要求，这是第五次生产采购基地的转移。2010年，兆丰在江西设立分销渠道和QA/QC支持团队，进一步加强了公司在江西的采购能力。

2008年，美国次贷危机引发全球金融海啸，再加上国内持续数月的禁止烟花生产和运输，烟花行业进入一个困难时期。当年8月，奥林匹克运动会在北京召开，国家再度开放烟花生产，兆丰的竞争对手无法满足消费者的庞大需求。而兆丰则因为与烟花生产厂商的核心供货商建立的密切联系，得以顺利交付所有客户订单的产品。这一年，兆丰的市场份额大幅超过了它的竞争对手。2007年和2009年，兆丰的QA/QC部门和物流部门先后获得ISO9001认证，成为中国烟花行业第一家获得ISO认证的公司。这给兆丰带来了行业内技术合规的声誉和信任。自从2004年以来，兆丰成为中国内地和香港地区最大的烟花、爆竹出口商。同时，由于中国出口的烟花、爆竹占了全球出口市场95%以上的份额，兆丰因而也成为全球最大的烟花、爆竹出口商。

冯氏集团主席冯国经表示，烟花、爆竹生意见证了集团百年来的发展、变迁，也见证了香港作为中国与欧美等国际市场的联系桥梁的发展、演变。

■冯汉柱：献身公益、回馈社会

在利丰发展史上，作为冯氏家族第二代的冯汉柱发挥了承先启后的重要作用。他在战火逼近的时刻临危受命，成功地将利丰的基础从广州转移到香港；在战后的日子里，他不失时机地根据香港经济环境的转变调整经营方针，使利丰继续发展壮大。冯汉柱做生意极为灵活，他常说：“有101种做生意的方法。”难能可贵的是，他尊重知识，在德高望重的高龄之际，能够认真听取两个刚从美国学成归来的年轻儿子的建议，将家族企业上市，迈出了家族企业现代化的关键一步。更为重要的是，他成功地将家族事业的接力棒顺利地移交给卓有远见的第三代，并借此推动利丰股权重组，为未来的大发展奠定基础。

冯汉柱于1953年4月1日出任东华三院主席

做生意并非冯汉柱的初衷，他曾多次说过，他喜欢的是做矿务工程。不过，当家族的使命落到他身上时，他毅然前行。冯汉柱对工作极为认真，据1982年加入利丰的林宝源回忆，冯老先生每次会见客人都做充分准备，事先他会记住每位客人以及其太太和子女的姓名，准备好要问的问题。他将每次会面都视为利丰业务的一次商机。有时真的记不住客人的姓名，他还有一个缓冲的办法，就是凡是客人都称“老板”（My Boss）。冯汉柱对合作伙伴、顾客，乃至公司员工都相当好，林宝源说，从来没有一个人说他的坏话。冯汉柱亦极为重视家庭、婚姻，与太太冯李佩瑶相当恩爱，经常一起上街散步。

港督葛量洪于1953年4月27日巡视东华东院

1954年冯汉柱参与创办香港西区扶轮社，出任创社会长

冯汉柱既是香港成功的企业家，也是社会知名人士。早在20世纪50年代，冯汉柱就开始积极参与社会公益事业，出任多项社会公职，建树良多。1951—1953年，冯汉柱先后获委任为香港东华三院总理、首总理，1953—1954年更被委任为董事局主席。冯汉柱任主席期间，先后推动东华医院已有83年历史的超龄建筑物平安、福寿两楼拆卸重建，计划重建新广华医院，增建广华医院小儿病房及门诊新厦，及建成东华三院附设护养院；推动建立东华三院九龙第一免费小学校舍的筹建，为贫苦学生提供免费教育；以及推动东华义庄的修葺、扩建，修建永别亭等。当时，东华三院的账目出现混乱，冯汉柱主席聘任李福树会计师为核数师，整顿、改革东华三院的会计制度，确立员工福利及退休金制度；又设立总干事及学务部，以提高东华三院的行政效率。^[6]冯汉柱于1967年被东华三院委任为永远顾问，并于1981—1982年出任东华三院历届主席会的主席。由于冯汉柱任主席期间东华三院各项事业发展快速，以冯汉柱为主席的这届董事局被誉为“三院有历史以来最活跃的董事局之一”。^[7]

冯汉柱积极参与南华体育会的发展

50年代，冯汉柱还参与其他多项社会活动，包括1954年参与创办香港西区扶轮社，并出任创社主席。扶轮社为一全球性事业及专门职业人士事业及专门职业人士的非政府非牟利的组织，旨在提供慈善服务，鼓励崇高的职业道德，并致力于世界亲善及和平。早在20世纪30年代，冯汉柱的父亲冯栢燎就曾是广州扶轮社的会员，冯汉柱以此为荣，他因此经常将父亲留下的扶轮社徽章挂在胸前，以此为傲并勉励自己。冯汉柱还全程积极参与南华体育会的发展，他先后于1955—1957年和1957—1959年分别出任该会主席及会长，并作为该会永远名誉主席直至1994年。为表彰其对社会的贡献，冯汉柱于1955年获英女皇加冕荣誉奖章，1960年被授予太平绅士称号。

从60年代起，冯汉柱开始进入政界。1960—1966年，冯汉柱被香港政府委任为市政局非官守议员，同时获委任的还有东亚银行创办人李冠春之子会计师李福树等。他在担任市政局议员期间，积极关心民生议题，包括小贩、工人的就业、培训以及环境卫生等问题的改善。他提议为小贩提供重新就业培训，使他们能够到工厂再就业，一方面可解决城市环境问题，另一方面又可为当时短缺劳工的工厂解燃眉之急。1964年，香港政府为了扩大华人在立法局的代表，以作为政府与本地市民沟通的桥梁，决定增加立法局非官守议员席位，冯汉柱被港督戴麟趾委任为立法局议员，同时获委任的还有唐炳源等其他四人。1965年，冯汉柱获颁赠大英帝国官佐勋衔（O.B.E）。

此外，冯汉柱还先后出任香港圣约翰机构委员会委员、被解犯上诉委员会委员、香港鹤山同乡会会长、香港冯氏宗亲会会长等社会职务。冯汉柱对家乡鹤山也关怀备至，在故乡大埠村捐建自来水工程及以其母命名的冯耀卿夫人纪念学校，并捐资设立教育基金会。在鹤华中学捐建教学大楼两幢。在鹤山职业技术高级中学捐建科学大楼、体育活动中心等。冯汉柱及其夫人冯李佩瑶因而被鹤山市政府授予鹤山市荣誉市民称号。长期以来，冯汉柱与夫人冯李佩瑶从事工商业的同时，积极回馈社会，致力于社会公益事业，为利丰公司后来的发展开启了源远流长的优良传统。

1994年8月9日，冯汉柱因病医治无效，在香港于睡眠中与世长辞，享年83岁。在8月19日举行的追悼会上，香港工商界领袖齐集一堂，向冯老先生致以最后的敬意。各社会团体都派出代表参加，包括利丰集团、美国宝信公司、世界龙岗学校暨辖属学校、冯氏宗亲会、香港红十字会、南华体育会、东华三院甲戌年董事局暨历届总理、东华三院历届主席会、香港付货人委员会、香港纺织业联会、香港工业总会、香港总商会、香港贸易发展局，以及江门市政府、鹤山市政府和番禺市政府等各个机构的代表。

冯汉柱于办公室，墙上所见为扶轮社赠予他的纪念社章，以表扬他作为创社会长

追悼会上，资深香港政坛元老钟士元致悼词表示：冯汉柱不仅是成功的企业家，更是热心公益的社会贤达，他“从1960年至1966年间出任市政局议员，而1964年至1970年间，被委任立法局议员，为时长达六年之久，于本港经济、财政，甚至市民大众之福祉，无不就其真知灼见，尽力进言，深获港府倚重。因而于1960年被授予太平绅士称号，并于1965年荣获O.B.E勋衔。除出任立法及市政局议员外，更为工业总会及香港出口商会创会会员，并应香港总商会之邀请出任首位华籍会董之一。有关福利及慈善事业，冯先生也不甘人后，身兼本港历史悠久之东华三院顾问局成员，瘛瘲在抱，凡事不分巨细，莫不躬亲处理，深受历届总理之爱戴。对众多公益及工业团体以至香港今日之经济及工商百业之繁荣兴盛亦可谓贡献良多，鞠躬尽瘁，此次安然逝世，闻者莫不为之深深哀悼”。

1960年冯汉柱被委任为市政局非官守议员，图为1965年11月市政局会议照片来源：香港特别行政区政府新闻处。

冯汉柱获颁授英国O.B.E勋衔

注释

[1]参见陈泽泓：《广州话旧》，55页，广州，广州出版社，2002。

[2]参见“Li & Fung Limited,For 75 years of Hong Kong’s success”, Li & Fung Limited,1981,pp.16-17。

[3]参见哈特臣：《锦霞满天——利丰发展的道路》，37页，广州，中山大学出版社，1993。

[4]参见哈特臣：《锦霞满天——利丰发展的道路》，39页，广州，中山大学出版社，1993。

[5]冯汉柱：《兆丰烟花有限公司开业致欢迎词》，1983。

[6]参见东华三院董事局：《东华三院百年史略》（下册），82页，香港，香港东华三院庚戌年董事局，1970。

[7]丁新豹：《善与人同——与香港同步成长的东华三院（1870—1997）》，291页，香港，三联书店，2010。