作者简介

姜方桃，男，1964年6月生，江苏髙邮人，博士，金陵科技学院教授、硕导。主要从事物流管理、食品供应链管理、管理信息系统等教学科研工作。近5年来主编6本教材，在国家级、省级刊物发表论文50余篇，出版专著1部，主持国家、省、市级各类研究课题30多项。