第一版序一

由微生物引起的霉变以及腐败给人类的生产和生活带来了极大的影响，如何抵御有害微生物的侵袭，是人们长期以来奋战的课题。众所周知，抗菌防霉几乎涉及所有领域。除农业及日常生活外，还主要关系到纤维、皮革、塑料与薄膜、建筑材料、木材、金属加工液、工业用水、光学仪器、涂料、胶黏剂、食品、医药品、化妆品、饲料、造纸、电工材料、橡胶以及树脂等领域，也涉及国防、文物、水产养殖等领域。

由于抗菌防霉涉及面极广，迫切需要较为系统的资料予以全面介绍。在我国，虽然出版过几种相关的书籍，但年代一般久远，而且从品种、特性、试验方法等方面予以全面介绍的抗菌防霉类书籍近几年还是一片空白。《抗菌防霉技术手册》一书的出版正是顺应了社会的需求。

本书的一大特点是作者新老结合，其中长者传授了许多经验，年轻人也增添了许多新内容。

由于抗菌防霉剂的品种有限，且不少品种的毒性、抗性问题日益显现，有的在发达国家已禁用或限制使用，故亟需开发新的品种。而不少农用杀菌剂亦可在抗菌防霉领域中应用。书中三百余个品种中有三分之一以上为农用杀菌剂，其中有的品种还是本书作者所开发或正在开发的品种，此是本书的又一特点。

总之，本书的出版对抗菌防霉领域是一件大好事，对此领域工作具有一定的指导作用。我衷心祝贺本书顺利出版，并向有关读者推荐。

中国工程院院士

2011年3月