第4章 糕点

  • 尔梦
  • 九霄霸业
  • 3292字
  • 2020-02-21 23:56:30

一般来说,罗城是什么人?宰相!这样的人眼光很独到。

可这样的人让全家去会客厅见任逍遥。这恐怕老爷是要拉拢一下任逍遥了!

罗忠走后,罗城看着蛋炒饭心想

“这小子手艺跟谁学的?”

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罗忠回到伙房,人是挤满了,以前对面膳食堂人多,那都是给老爷做糕点和配菜的,正菜在伙房很少做。

因为一来,是罗家家主练武,有真气缓和体内消耗,所以很少吃东西,也只不过吃些膳食堂的面点。

而两位夫人则是不爱吃太多,糕点倒是符合她们的胃口。

所以伙房以前很少给内院送过饭,这屋子人也就少。

可今天任逍遥这蛋炒饭算是出了名了。谁还管做饭啊?不抓紧吃都感觉这辈子都感觉白活了,没吃过这么好的饭菜。

罗忠走进伙房,看见任逍遥在那擦手,刚刚忙完。罗忠就上前搭话。

一看罗忠走了进来,任逍遥没有那么多的感情流露,因为这罗忠曾经说给任逍遥打副棺材,可任逍遥也没有在意。

这是他罗忠在这个王公一族成长起的心里变化。没必要去长期计较,反而有点可怜他。

任逍遥一看罗忠来了,转手端起来一盘蛋炒饭给了罗忠,还笑呵呵的说道:“罗总管,还没吃呢吧?给你留的。”

罗忠赶紧接过来,连忙说道:“哎呦,麻烦任公子了。没想到任公子不仅手艺手艺高超,心也是个正人君子。”这事情缘由两人也都明白,相逢一笑泯恩仇呗。

任逍遥摆了摆手:“总管过誉了。曾经的事就是曾经,睡一觉就忘了。不要太在意。”

罗忠暗里给任逍遥挑起大拇指,心想,这十七八的孩子有如此心性真是难得。怪不得老爷要以客人身份来接见他。

急忙说道:“任公子,既然您这样说,我拿您当个朋友,以后用得着我,只管吩咐。”罗忠是真心的说。

任逍遥也是笑了笑说:“没什么,总管赶紧尝尝我这手艺吧。”

“哎,不急,老爷说了,给两位夫人也送去一点。不知道您....”

“哎呦。”任逍遥拍了拍脑袋。随后说道:“怪我,这些朋友们爱吃,我都给分了。我琢磨给您留一份。可是就留这一份。”

旁边的罗玲听到了。赶紧拉住了任逍遥,这会拉住的可不是胳膊,拉住的是手。

任逍遥浑身一激灵,毕竟十七八小伙子,手里多了一份温暖,心里有点痒。

罗玲也是太喜欢任逍遥这手艺了,完全不在乎。没有拘束这些。而她站起来的目的就是以为要给夫人送饭。

站起来看着任逍遥说道:“那个,任哥...”

任逍遥吓得浑身冒汗,冷不丁出这么一句吓坏了。连忙转身:“那个,小玲,你管我叫逍遥就行,不必如此。”

罗玲又说道:“嗯,逍遥哥哥。我大娘二娘对我可好了,昨天听你说这些菜的时候我就在想,如果你给我大娘二娘尝尝那该多好。”罗玲此时也看得出是真心的,她的大娘二娘也许对她是真的好。所以罗玲处处都想着她们。

任逍遥笑了笑说道:“行,既然你都这么说。我自然要做。更何况是你的亲人,这样吧,我再做一锅,于此同时,我看对面膳食做的也不差。我借点原材料在做一盘新的糕点送过去,也算是见面礼了。”

就这一句话可惹了祸了,一听任逍遥要做新菜。脑子嗡嗡的直响。

原本屋子里五十多个人坐着吃的可开心了,一听这话,“嗡”一声全站起来了。

任逍遥一看各位连忙讲道:“放心各位,都有份,不必如此。””

紧接着伙房里传来了剧烈的欢呼声。都快给每天大大咧咧的罗玲吓到了。欢呼声整个院子也就内院能听不到吧。

任逍遥拍了拍脑门,干活!

炒饭还是做了出来,不过由于考虑到是两位夫人,任逍遥在味道上改变了方式,以前是入味,可以早上开胃。

而这回要做出一种久久不能散去的香味。这可要看火候到位与否。

忙活了一溜十三招,炒饭出炉。这次颜色呈现湛清色,香气有点清心,按道理蛋炒饭油气很大,能做出清新的感觉这已经很了不起了。

何九依然没有说话,他知道今天恐怕已经输了,但也看得出这是小姐找的朋友,所以不会影响自己的地位。

所以慢慢的就开始品尝一下。这次出锅的菜,又让何九与总管先尝。

原本后面几十位伙计正在吃上一盘。一看新品出锅了,赶紧过来看看。

罗忠先拿起筷子,他有点等不了了。因为这种清心气息让他有些迷茫,按照菜系来说,清新的菜只能是凉菜和糕点,可这道主食上面有如此香气已经让人痴迷了。

罗忠尝了一口,这一口与另一盘感觉不一样。

因为罗忠有两盘换着吃,才品出来,第一盘是好吃,味道独特才会引人喜欢,而第二份不仅让嗓子透亮,感觉整个口腔都有一丝丝凉气。而米饭的味道依旧不低于第一盘。

何九看到罗忠是这个表情,也尝了。表情依旧凝固。

由于罗玲吃饱了,任逍遥没有给罗玲盛,分出两盘之后,端起向膳食堂走去,边走还回头说,

“麻烦各位把剩下那大半锅分一下。”

任逍遥和罗玲就一直往前走。就听见伙房里的声音犹如霹雳,争抢之声和吵骂之声非常激烈,事后任逍遥才知道伙计们打的都鼻青脸肿了,就为了一盘炒饭!

任逍遥一进入膳食堂发现里面空荡荡的,一个人也没有,原因是人都在对面伙房吃炒饭呢。

任逍遥看着罗玲,罗玲看他便问他:“逍遥哥哥,为什么你的第二盘与第一盘颜色不同,香味也不同呢?”

说实话罗玲从来没这么小家碧玉过,看起来任逍遥做的这个炒饭已经完全征服了罗玲。

任逍遥回答道:“由于我怕两位夫人吃不好,我放了一点清心草和薄荷”

罗玲连忙问:“这两样东西也能做饭?清心草以前我只在我姐姐的练功房里见过。没想到也能做菜。”

任逍遥笑了笑回答道:“小玲,你要知道,这天底下任何原材料都能做出好菜,这完全在厨师的想象里。

厨师要有足够的想象力,然后不怕失败的一步步实验,好菜就会出现。”

罗玲似懂非懂的点了点头。

“其实人也一样,人也会幻想,可依然会被现实所打破,只要你感想,然后在此基础上敢做,人就有了无限的可能。”任逍遥说完之后便开始寻找原材料。

罗玲也没有打扰他,一直坐在旁边的椅子上盯着他,她发现她从来没有这么好好坐一会,以前都是在院子里玩耍,都没有歇着。

可不知道为什么今天就想坐着,看着任逍遥做菜感觉很开心。

任逍遥没有注意太多,做糕点他也在寻找原材料,随后他发现了一筐绿豆和红豆。

任逍遥瞬间就知道要做什么了。

只不过这有点考验手艺,他一心练武,光靠记忆没什么把握。只能一点点尝试。

先和面,再开火,先将面团在糖里滚一圈,然后放入红豆与绿豆,分开放也有,一起放也有,这就是普通糕点师的拿手菜,绿豆糕和红豆糕。

只不过,任逍遥想把这两样混在一起并且加些佐料。

“面的软硬...糖的多少...”任逍遥一直在这里嘀咕。

旁边罗玲越看任逍遥越开心,任逍遥一说话,直接引来罗玲一乐。这一乐给任逍遥吓到了?问她怎么了。

罗玲也不知道,就是看着任逍遥想乐,很开心,也很满足。就希望这样看着任逍遥做菜。一直看下去。

任逍遥回到做糕点的过程中,已经到了上锅蒸的步骤,这次他用真气加大了火力,缩短了时间,即将出锅之时任逍遥在糕点上面撒上了一层薄荷。然后再蒸一分钟。

再开锅的时候,糕点呈现两种状态,一部分是一半绿一半红,另一部分是红色与绿色混搭。

但是里面夹带了清心草。给人的感觉就像是晶莹剔透,刚出锅的热气让任逍遥用真气打散。将这二十几块糕点分了两盘。端着之后还看到罗玲在那里乐。随后说道。

“别乐了,帮个忙吧,你端着糕点,我端着饭。”

“干什么去?”

“你说干什么去?当然是给你两位亲人送饭去。我估计罗忠吃的很开心,咱们就自己去吧。”

罗玲笑着答应了,端起糕点,引领任逍遥前往了内院。

在这一路上任逍遥仔细观察了罗玲,才发现这姑娘很漂亮,瞳孔中有一丝神气,小巧的鼻子,樱桃嘴。

只要她改改性格,估计也是这京城中有名的美女。仔细又想想,罗玲才十四五,还得长呢。

罗玲带着任逍遥走到了内院,这内院与外院不一样,罗城办公和迎客会客在外院。而内院是起居的地点,青石砖的路,有假山金鱼池,一看就是富贵人家。

罗玲带她走了好几个屋子,都没有发现罗城的两位夫人,直到找到了一个凉亭,才发现两位夫人在下棋。任逍遥跟着罗玲走了过去。

凉亭两旁都是丫鬟,在凉亭出口站着一位,一看是内院的管家。

这位看到罗玲便迎了上来,说道:“小姐”

“啊...罗孝啊。我大娘二娘呢?”

“回小姐的话。两位夫人约好了在此下棋,老奴正在陪护。”

“哎呦,我娘也真是的,一大早下什么棋。对了罗孝,抓紧去伙房,去晚了就没有了。”

罗孝听的一脸懵,没有就让何九再做呗,为什么要抓紧?

一看到罗玲手上两盘糕点,再看到后面的任逍遥便问道:“小姐是给两位夫人送吃的?”

“是啊,我爹说的让大娘和二娘尝尝。”

“哦,既然如此我通报一声。”

......