罗青叶开始处理红薯,自家有石磨就不用到村里大磨等待
罗大海清洗好石磨,端着切成小丁的红薯粒开始磨,磨好后变成了红薯渣。倒进缸里加水搓洗,然后攥出渣捏干放在一旁
再把里面的渣水用细纱布过滤掉杂质,放在一旁静置。家里一大半红薯都被这样处理掉
剩下的选出没有受伤的红薯堆放在堂屋角落里,再把长的弯弯曲曲的去皮切成片用细竹条串起来挂在铁丝上吹干,剩下的用大铁锅蒸熟切成细条做成红薯干,吃起来香甜嚼劲十足。
修房时所有树苗都被移栽到新房的屋前屋后,洗衣台旁的两株柚子树已经挂满柚子。再等一个多月就成熟了
取出一些生石灰兑水用刷子在果树根部仔细的刷上石灰水,干透后就像给每株树苗穿了一双长筒袜
放出家里的鸡让它们在山坡间找食,拿出爷孙三换下的衣服开始清洗。罗大海和小孙子溜达完回家就开始捆扎干菜等,都是要拿到小龙镇卖的
小龙镇每到大场去的人很多,罗青叶与小伙伴们约好明天早点赶车去。
“大娃,明天带不带点红薯粉块去?”
“带点吧!”红薯粉做的很多,可以用来当淀粉和做粉丝。这在街上还是很受欢迎的
小龙镇很热闹,人山人海。罗青叶摆好第一个摊让爷爷和弟弟守着,自己换到市场尾毕竟马上要入冬了街上的居民和单位也开始囤一些干货
爷爷那边主要卖干红薯茎和笋干,萝卜干自己这里则是玉米,红薯干和野干菌以及一些新鲜小菜
卖完菜已经一点多了,到街上给弟弟和爷爷一人买了两个油勺垫肚子。自己背着背篓买了几斤棉花和布料
雨灾后煤油涨价了,学着大家灌了几斤桐油回家照明。再买上十双筷子和碗盘
山间的水楂树长满了红彤彤的小果子,树上长满了长长的刺。摘下一颗酸酸甜甜味道正好,在背篓里垫上芭蕉叶开始采果子。
一株水楂树很大果子也多,树叶也能食用嫩尖还能炒成茶。摘完一株后继续去摘第二株,这树有的是五六株长在一堆,有的是单独生长。
罗大海也没闲着,拄着拐杖背着小孙子到比较容易站脚的地方也跟着摘。这水楂晒干磨成粉做成食物比细糠好上几百倍
味道涩的水楂果长的很密的那种她直接砍下来带回家做成插花,插在一楼的方桌和二楼栏杆处的小几上
爷孙俩摘下来的果实回家就摊晾起来,有的水楂树长的太大直接用锯子锯断背回家,放在甸子里晒干永木棍敲打,再用筛子去掉叶子这样既省时又省力。锯掉的水楂树很快就会长出新的枝叶
十一月天上开始下雪,大片大片的雪花洋洋洒洒落下来。地里的蔬菜都被覆盖上一层雪
她赶紧背着背篓到地里砍了几颗大白菜和一些儿菜青菜回家。
天冷爷爷和弟弟都穿上了自己给做的棉衣棉鞋,虽然有点丑胜在保暖
看着爷爷带着弟弟坐在房檐下一边烤火一边看雪,舀了两碗水楂面和玉米面掺在一起蒸了十来个水楂窝窝头,再熬了两小碗醪糟蛋花给他们端出去放在圆桌上
“爷爷,我到村里去了,你和弟弟把这吃了暖和!”
“你慢点!”罗大海一入冬腿就疼,刘叔说这是幸天晴下雨,待雪花落下后就不疼了。看爷爷的面色红润很多应该是了
“青竹,乖乖吃完窝窝头和醪糟,姐姐等会就回来!”摸了摸小家伙长了肉的小脸蛋
小家伙虽然只能蹦出简单的字,但是能明白回和走的意思
“青竹给姐姐说拜拜!”罗大海拿起手中的汤勺吹凉醪糟给他喂一口
小家伙有了食物高兴的举起小爪子捏了捏。乐的罗青叶狠狠的亲了亲他的小脸蛋