第五节 西瓜种子的检验

一、西瓜种子的贮藏时间与其生命力的关系

种子寿命因贮藏条件的不同而异。一般在低温、干燥的条件下贮藏寿命较长,在温度较高、湿度较大的条件下贮藏寿命较短。据1987年试验,将保存在牛皮纸种子袋内的蜜福西瓜种子,按贮藏时间分别浸种催芽,分别调查发芽率为98%(蜜宝)和99%(乐蜜1号);贮藏时间在2年以上的,贮藏时间越长,发芽率越低(表1-1)。

表1-1 西瓜种子不同贮藏年限的发芽率  单位:%

注:成熟、干燥种子,牛皮纸袋包装,放置室内木箱中。

另外,据试验,西瓜种子的贮藏时间不仅影响发芽率和发芽快慢,而且还会影响到幼苗的前期生长(表1-2)。

表1-2 西瓜种子贮藏时间与其发芽及生长的关系

因此,栽培西瓜还是采用贮藏1年以内的新种子为好。

二、西瓜种子的检验项目

种子检验分为室内检验和田间检验两种。室内检验主要鉴定项目有发芽率、净度、含水量、千粒重等;田间检验主要鉴定纯度、生育期、抗性、果实性状等。国外进口种子尚需进行病虫检疫项目。一般由农业执法部门和具有管辖权的种子公司具体行使。西瓜种子质量的好坏,是实现高产、优质、高效益的基础。为了保证瓜农购买到质量好的西瓜良种,购买西瓜种子时请注意以下几个方面:

1.纯度

纯度是指受检种子符合本品种性状特征的种子占全部受检种子的百分率,是评定种子质量的重要指标之一。也就是说,百分率越高,种子质量越好。计算方法:

2.净度

净度是指除去夹杂物,纯净种子的重量占全部受检种子重量的百分率。计算方法:

3.千粒重

千粒重是指1000粒西瓜种子的重量。不同品种千粒重不同,但同一品种的种子千粒重是一定的。在标准含水量条件下,种子千粒重反映出种子的饱满度,千粒重高的种子质量就好。计算方法:

种子千粒重=1000粒供检种子的重量(克)

4.含水量

种子含水量对种子寿命和保存年限影响较大。在常温下贮存种子含水量应保持在12%~14%以下。也就是说含水量越低,表明种子质量越高。计算方法:

三、品种选择的原则

1.因地制宜选择

西瓜品种的特征特性多样,如生育期、果形、皮色、瓤色、瓜型大小、抗病性和适应性等千差万别。所以,无论是露地栽培还是设施栽培,都要选用适宜当地气候和其他具体条件的优良品种。如南方露地栽培,应着重选择耐高温、强光、多雨,抗病性强的品种;北方设施栽培,应着重选择耐低温、弱光、易坐果、抗病的品种。

2.根据市场需求选择

由于各地对西瓜果实大小、形状、皮色、瓤色、种子多少和有无等方面需求有所不同,所以要根据这些差异,面向市场需要,选择适销对路的品种。目前,每个家庭人口一般较少,特别在城市消费中,中小型果或切半果的品种很受欢迎。

3.根据消费水平选择

在消费水平较低的地区,应选择生产成本低的普通品种;在消费水平较高的地区,应选择高档品种,如无籽西瓜、礼品西瓜、优质稀有品种。

4.根据运程选择

以外销为主,运程较远的生产者,应选择不裂瓜、果皮硬而韧、耐贮运的品种。