1.6 新兴交叉学科的形成
近年来,化学工程在与其他学科的交叉渗透中形成了一些新领域。第二次世界大战期间发展起来的青霉素生产,开创了生物化学工程。战后各种抗生素和激素的生产迅速增长,微生物技术用于生产和污水净化。20世纪70年代,分子生物学取得了重组DNA技术等重大成果,开拓了生物化学品和医药品制备的新领域。同时,生物医学工程正在形成,如传质原理用于潜水病的研究,传热原理用于体内热调节的研究,停留时间分布的概念用于分析药物疗效,非牛顿流体流动和渗析的原理用于人工心肺机、人工肾的研制。化学工程与固体物理、结晶化学、材料科学相结合,在化学气相沉积过程等研究中发挥了重要作用。目前,化学工程学的服务对象已由化学工业扩展到冶金、材料、能源、环境、生物等进行物质转化的过程工业[3]。