猪肉咖喱炒饭

原料:

猪瘦肉100克,咖喱膏40克,米饭350克,胡萝卜30克

调料:

盐3克,鸡粉3克,食用油适量

功效——开胃

做法:

1.将去皮洗净的胡萝卜切成片,改切丝。

2.洗净的瘦肉切块。

3.用油起锅,倒入瘦肉块,炒至转色。

4.倒入切好的胡萝卜翻炒均匀。

5.放入米饭,拍松散,炒约1分钟至米饭呈颗粒状。

6.倒入适量咖喱膏,炒匀。

7.加鸡粉、盐,炒匀调味。

8.把炒饭盛出装盘即可。