原料 黄瓜300克，金针蘑200克。
调料 蒜末10克，精盐、味精、花椒油各1/2小匙，白糖少许。
制作步骤 zhizuobuzhou
1 黄瓜去蒂、洗净，切成细丝；金针蘑去根、洗净，放入沸水锅中焯烫1分钟，捞出冲凉，沥干水分。
2 将金针蘑和黄瓜丝放入碗中，加入白糖、精盐、味精、花椒油、蒜末调拌均匀，即可装盘上桌。
