口味鲜香微甜
时间1天
原料胡萝卜500克，花生米50克。
调料精盐50克，五香粉5克，白糖10克。
制作步骤
1.胡萝卜去皮，洗净，切成1.2厘米见方的方丁。
2.将备好的胡萝卜丁放入沸水锅中烫1分钟，捞出用凉开水投凉。
3.锅内放适量清水，加入精盐、五香粉、白糖、花生米，旺火烧开后转入小火，将花生米煮熟后捞出。
4.将煮熟的花生米和胡萝卜丁放入一个容器内，浇上调味汁密封1天即可食用。
