香菜花生拌卤干

口味清香软嫩

时间10分钟

原料香菜150克，熟花生，70克五香豆干5块

调料植物油1/2大匙，糖、精盐、酱油、香油各2小匙。

制作步骤

1.香菜洗净，去根，放入开水中加精盐、植物油烫熟，捞出放入冷开水中泡凉，捞出，沥干水分，切成半寸长段。

2.熟花生去皮；五香豆干洗净，切丁。

3.所有材料放入碗中，加入糖、精盐、酱油、香油拌匀，盛入盘中即可。