- 新手父母随身读:下奶又不胖的炖补月子餐
- 李磊
- 1729字
- 2021-03-25 07:14:06
顺产的妈妈怎么吃
刚刚分娩的新妈妈正处于调节自己的身体、提高自身免疫力的阶段,同时还要将体内的营养通过乳汁输送给婴儿,因此对营养的需要比怀孕时还要多,所以必须加强饮食营养。新妈妈产后应合理安排膳食,需要补充充足的高热量、高脂肪、高蛋白质、高维生素的食物,多吃一些营养丰富的食物。
产后第一餐
如果是正常分娩,如没有特殊情况,稍事休息后新妈妈就可以进食了。产后的第一餐应首选易消化、营养丰富的流质食物或半流质食物,如红糖水、藕粉、鸡蛋羹、蛋花汤、煮烂的肉和菜等。第二天就可以吃一些软食或者普通饭菜了。
有些新妈妈在产后的第一天感到疲劳无力或肠胃功能较差,可食用比较清淡、稀软、易消化的食物,如面片、挂面、馄饨、粥等。
做会阴切开术的新妈妈术后1个星期内最好喝些含膳食纤维较少的食物,比如牛奶,以防形成硬便导致排便困难,从而不利伤口愈合。
多食各种汤饮
汤类味道鲜美,且易消化吸收,还可以促进乳汁分泌。如红糖水、鲫鱼汤、猪蹄汤、排骨汤等都可以,但必须汤肉同吃。
喝汤时要注意,汤的食用量要适度,以防引起胀奶。
多吃含铁丰富的食物
由于新妈妈产后出血及为婴儿哺乳,补充铁是非常必要的,不然容易发生贫血。饮食中多注意吃一些含铁丰富的食物,如动物血或肝、瘦肉、鱼类、油菜、菠菜及豆类等,可预防产后贫血。
饮食清淡
产后第一餐的饮食应以清淡、稀薄为宜。所谓清淡,并非指完全不放精盐等调味料,而是视新妈妈身体状况而定,例如新妈妈若有水肿现象,应减少精盐及调味酱油的摄取量。至于葱、生姜、蒜、辣椒等辛辣食物,若摄取得当,则有利于血液循环,可将分娩后残留在体内的瘀血排出,同时又能增进食欲,故无须过于限制。
不可忽视小米的营养
小米熬粥营养丰富,有“代参汤”的美称。产后多吃些小米,能帮助新妈妈恢复体力,还可刺激肠道蠕动、增加食欲。并且小米含的B族维生素要比精制米面高出好几倍。
产后第二餐
因为乳腺还不算通畅,新妈妈此时一定不要急于喝下奶汤,否则会导致乳腺瘀阻,从而加重乳房的不适感。
食物要松软
产后第二餐能帮助新妈妈补充分娩时消耗的热量,所吃的食物应该松软可口、容易消化吸收。有些新妈妈产后会出现牙齿松动的情况,过硬的食物一方面对牙齿不好,另一方面也不利于消化吸收,因此,产后第二餐的饭菜要煮得软一些,而且不要吃油炸或坚硬、带壳的食物。
喝汤更要吃肉
产后适当多喝一些鸡汤、鱼汤、排骨汤、豆腐汤等确实可促进乳汁分泌,但同时也要吃肉,因为很多营养都在肉里,并不完全在汤里。如果只喝汤而不吃肉,不仅白白浪费了营养,还会影响身体对营养的摄取。
吃鸡蛋要适量
如果产后对于第一餐的消化吸收比较好,第二餐就可以进食鸡蛋了。鸡蛋是含有大量优质蛋白质的食物,消化利用率高,对新妈妈的身体恢复有很大好处。
尽管鸡蛋富含优质蛋白质,营养价值很高,很适合产妇食用,但并不意味着吃得越多越好。吃多了鸡蛋,人体并不能完全吸收,反而会增加肠胃的负担,影响其他各种食物的摄取,造成营养摄取不均衡。这不仅不利于新妈妈的身体康复,而且也不利于乳汁分泌。一般来讲,月子里每天吃3~4个鸡蛋较为适宜。
不要急于喝催奶汤
多数新妈妈乳腺管还未完全通畅,所以产后最初几天不要急着喝催奶汤,否则会使奶水淤积,导致乳房胀痛,还容易患上乳腺炎等疾病。而且新妈妈肠胃功能还没有完全恢复,快速进补易造成虚不胜补,反而会给新妈妈的身体增加负担。
产后第三餐
产后的新妈妈需要大量的营养补充身体所需,其中蛋白质中的氨基酸、B族维生素等是必不可少的。
蛋白质中的氨基酸
富含蛋白质的食物有鱼、肉、蛋、豆、奶类等,这些食物在被人体消化后会分解成小分子的氨基酸。氨基酸是人体组织建造修补的最基本单位,因此新妈妈一定要多食用一些富含蛋白质的食物,才能让分娩造成的伤口快速愈合,并尽快恢复体力。另外,氨基酸还有一项重要的功能,那就是可以刺激大脑分泌一些让人心情愉快的化学物质,能够有效地减少产后抑郁症的发生。
主食种类宜多样化
粗粮和细粮都要吃。粗粮的口感虽然不如精制米面,但营养比精制米面更丰富、更全面,所以粗粮和细粮混合食用为宜。
补充B族维生素
五谷类、肉类、豆类、蛋类、奶类都含有丰富的B族维生素。B族维生素能促进人体能量代谢,还具有加速血液循环的功效,对于新妈妈产后器官功能的恢复是很有帮助的。