8项知识储备
了解信息
通过书籍、网络、电视等渠道获取相关的旅游信息，储备足够多的旅游知识
语言问题
通过英语对话场景为老年人提供基础性的英语语句，相应的词汇卡，帮助老年人解决相应的语言问题
货币问题
通过图解货币，让老年人在出发前了解欧洲货币，及当地ATM机的使用
1 了解信息
在去欧洲旅游之前，老年人应先对欧洲及其旅游状况有一定了解，便于日后的出行。相关信息可以通过书籍、网络以及其他媒体等相关渠道来了解。
书籍
书籍是获取知识的最佳渠道，老年人在去欧洲旅游之前，对欧洲了解不深的时候，就可以通过书籍来了解欧洲的文化历史、民风习俗等，让我们的旅游更加具有深度。
《欧洲文化入门》：这是一本讲解欧洲文化知识的教科书，书中讲了许许多多典故、名言、成语、人名、地名的来历，对各时期的思想、科技、政治、重要时间和人物都有详细的解释，让您在短时间内了解欧洲文化。
《彩色欧洲史》：此书以欧洲全景为观察点，从紧密缠裹的欧洲历史线团里，抽出文化、经济、政治等一根根彩线，追根溯源，重现古希腊、罗马帝国的辉煌，再现今日欧洲的统一胜景。
《欧洲常识》：此书解读了欧洲各国社交礼仪、禁忌、传统，以及众多赴欧旅游所必须知道的生活常识。另外，此书对欧洲的历史、文化也有简单的讲解，还盘点了不少著名景点。
时差问题
为老年人清晰地呈现欧洲地区的时区差异
通信问题
手把手教老年人在异国购买电话卡、如何打异国电话、如何连接当地网络等
安全问题
介绍欧洲地区的安全问题，列举在欧洲旅游发生紧急情况时所需的帮助电话
饮食习惯
介绍欧洲地区的饮食特点及习惯，让老年人进一步了解当地的饮食文化
本土交通
详细介绍欧洲本土交通，清晰直观地让老年人对异国的交通方式有一个大致的了解
网络
网络是了解相关信息最便捷的渠道，有能力上网的老人可以通过浏览相关网站获取欧洲旅游信息，如果您不太会上网，可在家人的帮助下进行。另外，通过网站的官方电话咨询对于老年人来说也是一种不错的选择。
其他媒体
除了书籍和网络之外，老年人还可以通过电视节目来了解欧洲相关的旅游信息。现在的电视节目非常丰富，旅游类的节目更是层出不穷，老年人通过这些节目可以进一步了解欧洲，既方便又直观。
海南旅游卫视是以旅游休闲为主要内容的电视频道，全天24小时播出不同国家地区的旅游内容，节目丰富多样，其中《玩转地球》《超级旅行团》等节目能都收看到海外国家的风情。
另外山东省最具有影响力的旅游节目《旅游365》、北京电视台的《四海漫游》、CCTV-3的《世界各地》也是非常不错的旅游节目。
2 语言问题
欧洲有44个国家，所以语言种类多样，有意大利语、德语、英语、乌克兰语、俄语、希腊语等。我们不可能在短时间内了解所有的欧洲语言，但是，很多欧洲国家的人英语都不错，所以可以选择一些基本英语词汇和交际用语来学习。老年人在出行之前可将计划要去的景点名用英语罗列出来，方便打车或者问路，并多准备一些必要用语小卡片。
漫画场景之买药
不懂英语也不怕
英语场景之登机
①Please check me in for my flight.
请帮我办理登机手续。
②What is the gate number for the fight？
飞机出口是几号？
③What time can we board the plane？
几点登机？
④Do you have a seat next to the window？
有靠窗口的座位吗？
英语场景之住宿
①I'd like to reserve a hotel room for tonight.
我想今天晚上预订一个房间。
②I'll arrive late，but please keep my reservation.
我会晚一点到达，请保留所预订的房间。
③I'd like a quiet room.
我想要一间安静一点的房间。
④Is hot water available any time？
随时都有热水供应吗？
⑤May I see the room？我可以看一看房间吗？
英语场景之就餐
①May I have a menu，please？
请给我菜单。
②I have to avoid food containing fat（salt/sugar）.
我必须避免含油脂（盐分/糖分）的食物。
③Do you have vegetarian dishes？
餐厅是否有供应素食餐？
④Could you recommend a nice restaurant near here？
你能推荐附近的一个好点的餐馆吗？
⑤I'd like a restaurant not too expensive.
我想找一个不是很贵的餐馆。
⑥What kind of food do you have？
你这有什么样的食物？
英语场景之入境检查对话
问：May I see your passport，please？请出示你的护照。
答：Here is my passport.这是我的护照。
问：What's the purpose of your visit？你到美国的目的？
答：Sightseeing.观光。
问：How long will you be staying in America？你计划在美国逗留多久？
答：10 days.10天。
问：Where are you staying？你住在哪里？
答：I'll stay at Hyatt hotel.我住在凯悦酒店。
问：Do you have a return ticket to China？你有回中国的返程机票吗？
答：Yes，here it is.有，在这里。
问：How much money do you have with you？你随身带了多少钱？
答：I have 2000 U.S dollars.我带了2000美元。
问：Have a nice stay.祝你旅行愉快！
答：Thank you.谢谢！
3 货币问题
欧元（euro），是欧元区（即欧盟19个国家：奥地利、比利时、芬兰、法国、德国、希腊、爱尔兰、意大利、卢森堡、荷兰、葡萄牙、斯洛文尼亚、西班牙、马耳他、塞浦路斯、斯洛伐克、爱沙尼亚、拉脱维亚、立陶宛）的货币合称。
欧元于1999年1月1日在实行欧元的欧盟国家中实行统一货币政策，2002年7月欧元成为欧元区唯一合法货币。欧元由欧洲中央银行和各欧元区国家的中央银行组成的欧洲中央银行系统负责管理。1欧元（euro）等于100欧分（cent）。目前共有3.3亿人使用欧元，如果加上与欧元固定汇率制的货币，欧元影响到全球4.8亿人口。
货币兑换
欧元纸币共分为5、10、20、50、100、200、500欧元7种面值，尺寸和颜色各不相同，要注意，大面值的欧元有些餐厅和小商店会拒收。硬币有1分、2分、5分、10分、20分、50分、1欧元、2欧元8种面值。
截至2016年，1欧元可兑换7.3179人民币，1人民币等于0.1367欧元（具体以银行柜台当日汇率为准），如果想在国内兑换外币，游客可在出境前携带个人身份证到中国银行办理。
ATM取款
使用银联卡可避免携带大量现金，既方便也能在一定程度上保障自身的人身和资金安全。使用银联卡可在欧洲的ATM上提取欧元现金。
刷卡
欧洲境内能直接刷中国银联卡消费的地方还是非常少的，只有在大一点的商场，才有这种服务，所以如果你要进行购物的话，最好是提前办一些其他的卡种。
目前为止，在整个欧洲市场当中，带有visa的卡种是被普遍接受的。在很多商场，只要有刷卡服务，带有这个标志的卡都可以刷，所以如果你想让自己购买产品在任何一个地方局限性比较小的话，那么不妨办理带有这种标志的卡种，这样会让你在欧洲的购物同时方便很多，而且它还可以帮你享受到美食以及机票预订等各种不同的货币花费方式，可以为你省去很多挪用金钱的麻烦。
欧洲的消费水平
在欧洲地区的发达国家中，居民生活消费水平不低。法国的巴黎、意大利的罗马、英国的伦敦相对来说消费较高，一顿中等的正餐人均在25—40欧元，经济型酒店人均为60—100欧元一晚，城市内公交、地铁交通费用一般为单程2欧元，大部分博物馆、美术馆、宫殿、城堡会收取10—20欧元的门票。
而荷兰与西班牙等地与其他欧洲国家相比属于中等消费水平。餐厅根据档次的不同，前菜价格约4—8欧元，主菜价格约9—20欧元。三星酒店标准间的价格70欧元左右。西班牙的总体消费在欧洲国家中属于中等水平，餐饮较为便宜，住宿也不贵。北欧四国的消费水平差不多，其中挪威地区相对要高一些。
4 时差问题
银发族温馨贴士
欧洲大部地区与中国时差跨度在5小时以上，老年人容易出现一些时差反应。旅行前几天可每天特意晚睡一会儿。在飞机上时，可先将手表调为目的地的时间，并依照这个时间来休息，可用含着柠檬片的方法，或者服用适当量的安眠药来控制睡眠。
5 通信问题
从欧洲打电话回中国，不管哪一国的国际台都是00。所以在欧洲任何国家打电话都先拨00，再拨国码86（中国），再拨区域号码（比如：北京10），再拨电话号码。
公用电话
一般可在欧洲的众多书报摊、纪念品店可买到传统的公用电话卡，非常方便。使用电话卡需要留意卡内余额，因为金额用完会立即断掉。直接投币也可，但请记得打国际长途电话是有基本费用的（约合NT$20以上的当地货币），只投该国的最低通话费金额是打不通的。
在欧洲的机场以及某些饭店配有信用卡专用的公共电话（兼传真），可以直接使用信用卡打公共电话，不用另外买电话卡。不过使用前先详阅电话上的说明步骤，免得手忙脚乱。
手机
如果您准备使用手机，那出行前一定要到营业厅开通国际漫游及国际长途业务。可提前咨询手机热线或登录公司网站，查询您的目的地是否能够实现国际漫游。开通国际漫游业务后，要取消原来所有的呼叫转移功能，包括语音信箱、移动秘书、全球呼等。抵达漫游地之后，在手机上手动选择当地网络运营商，您就可以享受到漫游服务了。
网络
欧洲大部分地区特别是旅游热门地区无线网络覆盖很密集，绝大多数酒店、餐厅、购物中心以及其他一些公共场所都有无线网络服务。您可用智能手机或电脑在这些场所方便的连接互联网。
6 安全问题
在欧洲的旅游热门地点，扒窃行为是比较严重的。南欧地区靠近海岸，各国偷渡者纷纷借助这些国家作为跳板，素质参差不齐，难免就夹杂了各类好吃懒做的游民，以至于成为为小偷重灾区。
米兰、雅典、巴塞罗那、巴黎、罗马这几个城市小偷尤其多，甚至还有一些专业的小偷团队，从七八岁的小姑娘到70多岁的老大爷都有。有时甚至会有明目张胆抢财物的情况，老年人行动不如年轻人灵活，尤其要注意。
注意事项
1.尽量避免单独出行，不要去景区周围偏僻的小道，夜间能不出去就不要出去。
2.包要尽量置于身前。
3.需要请人帮忙拍照时，尽量去找那些成队的游客，千万不要把相机、手机随便交给一个人就拍。
4.提前摸清目的地的交通状况，避免在拥挤的车站停留太长时间。
5.不要随身携带过多现金，尽量使用信用卡消费。
6.身份证、护照等重要证件要和财物分开放，要是被偷会相当麻烦。
7.著名景点的人比较多，发生情况以后大声呼喊，不要独自去对付小偷。
8.尽量少带饰品，贵重的耳环、项链、手镯往往会带来麻烦。
需要记住的几种求助语言
英语：Help/Police
意大利语：Aiuto（阿尤都）/Polizia（破利次亚）
西班牙语：Ayuda（阿尤大）/Policia（破利斯亚）
法语：Aide（诶嘚）/Police（波利斯）
欧洲主要国家紧急电话
7 饮食习惯
欧洲人的主食分为面粉类、肉类两种。面粉类包括面包、三明治、比萨、薄饼汉堡等。
肉类则是牛肉、牛排、鸡肉、鸭肉、鱼肉等。欧洲人每日例行的三餐食谱：面包、奶酪、果酱、黄油，生蔬菜是早餐必不可少的，方便的话，再来少量熟牛肉、水果或点心。
欧洲人在烹饪方法上是以实效为原则的，他们讲究食品的营养与原汁原味。为了营养不受破坏，他们吃的食物往往是不熟的，做牛排经常是四成熟，切割时都会有生血渗出来，这让很多初到欧洲的朋友非常不习惯。
欧洲人的午餐是最简单最匆忙的，所谓“工作午餐”，中午只有一个小时的空当，匆忙之中不可能吃出什么花样，牛排是午餐常吃的。晚餐则是欧洲人最从容的一餐。欧洲人下班时间较早，一般是下午4点半到5点钟，大家有足够的时间准备晚餐。
各国饮食特色
德国
饮食特点：甜食、酸食和奶制品较多，生菜品种多样。
代表食物：香肠、啤酒、白葡萄酒
英国
饮食特点：喜爱烩、烧烤、煎和油炸等烹饪方式，对牛肉类有特别偏好。
代表食物：牛肉腰子派、炸鱼排、奶油鸡、三明治
意大利
饮食特点：菜系相当丰富，注重食物的原汁原味，总体比较油腻。
代表食物：意大利面、比萨饼、提拉米苏
瑞典
饮食特点：喜欢生的和冷的食品，肉片和鱼块都是半熟的，口味清淡。
代表食物：烈酒和圣诞酒、瑞典肉丸、土豆饼、瓦伦堡野味
芬兰
饮食特点：以牛、猪、兔、鱼肉为主，好野味，注重选料取材。
代表食物：黑麦面包、烤肉肠、蓝莓派、烤鹿肉
希腊
饮食特点：希腊饮食的诀窍在于新鲜的材料、调味料和橄榄油。
代表食物：希腊沙拉、穆莎卡羊肉派、希腊海鱼。
荷兰
饮食特点：面食为主，米饭为辅。不喜欢咸，爱酸和甜。
代表食物：洋葱生鲱鱼、荷兰煎饼、荷兰金酒
西班牙
饮食特点：喜欢橄榄油炒鱼类、贝类、蔬菜类，再和米饭一起煮熟。
代表食物：海鲜饭、马德里肉菜汤、雪利酒
法国
饮食特点：法国菜的特色是汁多味腴，使用新鲜的季节性材料，要求精致化的整体表现。
代表食物：煎鹅肝、松露、鱼子酱、马赛鱼汤
8 本土交通
航空
欧洲境内的航空交通非常方便，每个大城市都有机场，绝大多数机场都有非常方便的交通连接到市区，比如机场快速火车、地铁或轻轨交通等，再偏僻的机场也设有机场巴士到市区。
欧洲航空公司非常多，相互之间的竞争很激烈，因此涌现出了一批廉价航空公司，其票价便宜得惊人。
瑞安航空公司（Ryanair）：欧洲最有名的廉价航空公司，在欧洲落地机场多，从英国和爱尔兰17个机场，飞往欧洲地区50多个城市，提供很多欧洲内陆城市之间的航班服务。
易捷航空公司（easyjet）：拥有超过200条的航线，飞往欧洲60多个城市，含税价格一般都在30到60欧元之间，落地很多都是主要机场。这两家公司在欧洲廉价航空公司中排名最前，是非常不错的选择。
需要注意的是，一些大城市都不只一个机场，比如柏林就有三个，伦敦则多达五个，订票前一定要看清目标机场是哪个，以免造成不便。
铁路
到欧洲旅游，铁路交通几乎是每一个旅游者都要用到的。法国、德国、意大利、瑞典、挪威、西班牙等国的高速列车非常发达，时速可达200千米以上，大大缩短了旅行的时间。
中、短途旅程，选择铁路比飞机要方便，各国内短途铁路线路每天有很多班，特别是那些热门城市。长途线路也有，往返各主要大城市的城际列车一般一个小时一班。此外还有跨国长距离的夜班全卧铺车，夕发朝至。
车票需要提前预订，如果临时上车再进行补票，票价就会贵很多。如果您准备将铁路作为主要交通方式，那就可以购买一张Eurail Pass。Eurail Pass是一种在欧洲17个重要国家有效的通票，有15天、21天、1个月到3个月有效的票。持有Eurail Pass便可以在指定期限内无限次乘坐各国的列车，非常方便。在上海、广州等地有代理点，老人还可以享受折扣价。
巴士
巴士交通是世界各地固有的交通方式，欧洲肯定是不会例外的。著名的Eurolines欧洲长途车是由欧洲各国的35个公司组成的联盟，通达25个国家的主要大城市。购买通票Pass就可在规定的期限内无限地搭乘巴士旅行。不过，一般情况下人们不会选择乘长途巴士旅行，价格虽然便宜，但是班次少，不是每天都有车，而且行车时间长，路上花的时间比较多。
欧洲部分国家内部交通特点
1德国
各观光区及较小乡镇皆有巴士可达，出租车可电话叫车或在招呼站搭乘，单车在各火车站皆可租到。另外，德国租车公司遍布，公路网绵密周到，非常适合开车旅行。
2瑞士
国内有四十几个机场，往来非常便捷。火车舒适准时，购买通票可节省相当多的旅费，并可适用于渡轮、巴士及市区电车。出租车收费昂贵。去某些景点可搭乘汽船，别有一番情趣
3意大利
意大利国铁（FS）纵横全国，各主要火车站皆可查得时刻表、价格及办理预约。首都罗马有两条地铁线，可购买一日通票。出租车起跳6，400里拉，额外收费时间是在22：00—07：00、周日及例假日
4荷兰
铁路网、公车网密布，有1日通票发售。阿姆斯特丹还有地铁及电车，票皆可通用于巴士。许多旅馆或租车店及火车站皆可租到脚踏车，且市区多规划有脚踏车专用道。某些小岛间有渡轮行驶。
5法国
铁路网绵密，并提供各优惠票供不同需求的人使用。首都搭乘观光巴士（Paris View），125法郎可看遍巴黎风景名胜。出租车提供无线电叫车服务。
6希腊
航空以雅典为中心至各岛屿相当方便。希腊国铁路线少，速度慢，但价格便宜。巴士是最便捷的交通工具，速度快且设备好。黄色的街车是雅典最常使用的交通工具，车票可和巴士共享。在本土和离岛皆提供摩托车和单车出租服务。