番茄【蔬菜菌菇类】

番茄汁

◎材料 番茄2个

◎制作 ①取番茄去蒂,用清水洗净,切成几大块,备用。②将切好的番茄放入榨汁机中榨成汁即可。

◎功效 本品具有益胃生津的功效,适合胃阴亏虚型的胃下垂患者。

性味归经 性凉,味甘、酸。归肺、肝、胃经。

食疗功效 番茄具有健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效,适合胃阴亏虚的胃下垂患者食用。常食还可防治宫颈癌、膀胱癌、胰腺癌等,还能美容和治愈口疮。