熟地百合煮鸡蛋

原料

百合、熟地........................................各50克

鸡蛋.......................................................2个

蜂蜜适量

做法

1 将百合、熟地洗净。

2 将鸡蛋煮熟，捞出，去壳。

3 将全部用料放入炖盅内，加清水适量；用大火煮沸后，改小火煲1个小时，再加入蜂蜜即可。

汤品解说

熟地可滋阴补肾、补肝养血，百合可滋阴生津、养心安神，鸡蛋可健脾补气。三者配伍对肾虚型潮热盗汗、五心烦热等症均有疗效。