材料
小黄瓜500克，红辣椒1个，白糖5克，盐4克，味精2克，香油20毫升，蒜5克
做法
1.小黄瓜洗净，切成小块，装盘待用。
2.蒜洗净，剁成蒜蓉，红辣椒洗净切末。
3.将蒜蓉与红辣椒末、白糖、盐、味精、香油一起拌匀，浇在小黄瓜上，再拌匀即可。
