原料
牛肉片………………100克
枸杞子…………………50克
大米……………………80克
姜丝、盐、鸡精各适量
做法
1.大米淘净浸泡半个小时;枸杞子洗净。
2.大米、枸杞子入锅,加适量清水,大火烧沸,下入牛肉、姜丝。
3.转小火熬煮成粥后,加盐、鸡精调味,稍煮片刻,即可盛碗食用。