枸杞子牛肉粥

原料

牛肉片………………100克

枸杞子…………………50克

大米……………………80克

姜丝、盐、鸡精各适量

做法

1.大米淘净浸泡半个小时;枸杞子洗净。

2.大米、枸杞子入锅,加适量清水,大火烧沸,下入牛肉、姜丝。

3.转小火熬煮成粥后,加盐、鸡精调味,稍煮片刻,即可盛碗食用。