原料
核桃仁…………………15克
姜………………………5克
红枣、糯米、盐、姜汁各适量
做法
1.糯米泡发，洗净；姜去皮，洗净切丝；红枣洗净，去核，切片；核桃仁洗净。
2.锅置火上，倒入清水，放入糯米，大火煮开，再淋入姜汁，加入核桃仁、姜、红枣同煮至浓稠，调入盐拌匀即可。
