玻璃茶具冲泡安吉白茶
泡茶须知
冲泡方法：玻璃杯泡法
茶水比例：1∶50
投茶方法：上投法
一泡时间：1—3分钟
最佳水温：80℃—85℃
1 备器：准备茶具和茶叶。
2 煮水后凉水：水煮沸后，可用飘逸杯或公道杯进行凉水，备用。
3 赏茶：欣赏安吉白茶干茶的色泽和外形。
4 注水：往玻璃杯中注入沸水。
5 温杯：摇晃杯身，使玻璃杯内壁充分预热。
6 弃水：将玻璃杯中的水弃入水盂。
7 注水：往玻璃杯中注入凉至80℃—85℃的水。
8 投茶：用茶匙将茶叶拨入玻璃杯中。
9 品饮：1—3分钟后即可邀客品饮。
知识链接
安吉白茶之所以弥足珍贵，是因为其独特的原料，采自一种嫩叶呈玉白色的茶树。安吉白茶树是茶树的变种，极为罕见。