玻璃茶具冲泡君山银针
泡茶须知
冲泡方法：玻璃杯泡法
茶水比例：1∶50
投茶方法：中投法
一泡时间：1—3分钟
最佳水温：80℃—85℃
1 备器：准备茶具和茶叶。
2 煮水后凉水：水沸后可冲至飘逸杯或公道杯中放凉，备用。
3 赏茶：欣赏君山银针干茶的色泽和外形。
4 注水：往玻璃杯中注入沸水。
5 温杯：摇晃杯身，使玻璃杯内壁充分预热。
6 弃水：将玻璃杯中的水弃入水盂。
7 注水：往玻璃杯中注入凉至80℃—85℃的水。
8 投茶：用茶匙将茶叶拨入玻璃杯中。
9 注水：再次注水至七分满，1—3分钟后即可邀客品饮。
知识链接
君山银针始于唐代，清代被列为贡茶。其外形像一根银针，茶芽内呈金黄色，外披白毫，因此有“金镶玉”的美称。